CHEF DE PARTIE 100%

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CHEF DE PARTIE (A)

Restaurant Adlisberg, Stadt Zürich / Zürichsee, 100%, beginn nach Vereinbarung

Was du mitbringst

• Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung
• Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
• Organisierte & speditive Arbeitsweise
• Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit
• Flexibilität und Bereitschaft für Zimmerstunde
• Gute Deutschkenntnisse

Dein Verantwortungsbereich

• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln & Mise en Place 
• Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
• Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele

Über uns

Grüne Wiesen, frische Luft und entspannte Momente – das idyllische Restaurant Adlisberg liegt in einem der schönsten Naherholungsgebiete von Zürich, nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt. In unserem gemütlichen Restaurant oder auf der grossen Gartenterrasse servieren wir authentische Zürcher und Schweizer Spezialitäten, frisch zubereitet aus regionalen Zutaten. Ob zum Zmittag oder Znacht, für Kaffee & Kuchen oder zum beliebten „Puurezmorge“ im urchigen Kuhstall – wir verwöhnen unsere Gäste in einer herzlichen und familiären Atmosphäre.

In unserem Team legen wir besonderen Wert auf ein persönliches und respektvolles Miteinander. Gastfreundschaft und eine offene Kommunikation sind uns ebenso wichtig wie die kontinuierliche Entwicklung jedes Einzelnen.

Das Adlisberg ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.

Unsere Benefits

• Gratis Mitarbeiterparkplatz 
• 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
• «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis
• Jubiläumsgeschenk ab 1. Dienstjahr
• Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

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Kontaktperson

Herr Christian Weber Head of Purchasing Tel +41 44 227 19 18 E-Mail purchasing@segmueller-collection.ch

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