Buffetmitarbeiter/in im Brüggli Zug 20%-100%

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Buffetmitarbeiter/in im Brüggli Zug

Brüggli Zug

Das Brüggli in Zug ist die Wohlfühloase für alle Zugerinnen und Zuger. Ein Bade-, Genuss-, Entspannungs- und Lebensqualitätsraum direkt am Ufer mit Blick auf den See und die Berge. Eigentlich dem Fischer’s Fritz in Zürich Wollishofen nicht unähnlich, wo Sandro Casaulta seine Erfahrung im Betrieb von Seegastronomie sammeln konnte. So gesehen ist die Sommerbeiz Brüggli eine Art Fischer’s-Fritz in Zug, selbstständig geführt von Sandro.

Kurz & knapp

• zwischen 20 und 30 Jahre jung
• abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe/Hotellerie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• flexibel, sehr belastbar und zuverlässig
• in hektischen Momenten behältst Du den Überblick - Freude an der Arbeit und Eigenverantwortung
• gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• sehr gute Englischkenntnisse

Dein Profil

Deine Aufgaben

• Zubereiten der Getränke/Cocktails für das ganze Restaurant
• Mise en place Arbeiten im Restaurant/Bar
• Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften
• Kontrolle der ausgegebenen Getränke bezüglich Qualität und Quantität
• Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik inklusive Einhaltung FIFO-Prinzip
• Eigenständiges Vorbereiten des Buffets für den nächsten Arbeitstag
• Diverse Reinigungs- und Aufräumaufgaben

Bist du dabei?!

Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt am Zugersee arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: jobs@peclard.net

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