team-leader*in gastronomie Pensum 80% | Bern / Schweizweit

Wir sind die erste komplette vegane Bäckerei der Schweiz, eine Gemeinschaft, die zeigt, dass vegan
kein Verzicht ist. Unsere Mission ist es, nachhaltigen Konsum für alle zugänglich zu machen. Zur
Verstärkung unseres Teams suchen wir:

teamleader*in gastronomie 80%

ORT: BERN / SCHWEIZWEIT
START: PER SOFORT ODER NACH VEREINBARUNG

wirkungsfeld

fundament

Leitung & strategische Planung von Event-/Cateringbusiness &
Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin, idealerweise mit
Produktionsküche für Bakery Bakery-Gastroprodukte
veganer Erfahrung
Sicherstellung reibungsloser Abläufe & abteilungsübergreifende
Führungserfahrung in der Gastronomie und im Event-Business
Zusammenarbeit (Marketing)
Know-how in Produktionsabläufen, Einkauf & Produktentwicklung
Umsetzung Hygienestandards
Hands-on-Mentalität, Flexibilität bei Arbeitszeiten
Betriebswirtschaftliche Verantwortung für den Gastro-Bereich
Organisationstalent & sehr gute Deutschkenntnisse
Angebotserstellung & Kalkulation, kreative Food-Konzepte & vegane
Hohe Eigeninitiative und betriebswirtschaftliches Denken
Trends im Blick
Einsätze finden schweizweit statt
Kundinnenkontakt & - betreuung Mitarbeitendenplanung und
Führerschein Klasse B
Entwicklung

das bieten wir dir

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Respekt, Wertschätzung, Teamgefühl
Weiterbildungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
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