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Fachmitarbeiter*in Verpflegung 80-100%, Kollektivunterkunft Triemli
Vollzeit und Teilzeit bei Asyl-Organisation Zürich (AOZ) in Zürich
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Publiziert am: 05.02.2026
Fachmitarbeiter*in Verpflegung 80-100%, Kollektivunterkunft Triemli
ZürichJetzt bewerbenIhre Aufgaben
- Sie sind verantwortlich für die Bereitstellung der angelieferten Mahlzeiten und übernehmen die Essensausgabe.
- Sie stellen den Service und die Qualität im Speisesaal sicher und koordinieren die Arbeiten sowie Arbeitsabläufe.
- Sie übernehmen die Schichtkoordination im Speisesaal, insbesondere die Einteilung und Anleitung des Teams.
- Sie führen kleinere Kontrollaufgaben durch, wie das Arbeiten mit Checklisten zu Qualität, Hygiene und Sauberkeit.
- Sie erledigen diverse Aufräum- und Reinigungsarbeiten und sorgen für die Einhaltung der Arbeitssicherheits-, Reinigungs- und Hygienestandards gemäss Lebensmittelverordnung.
- Sie nehmen Lieferungen des Betriebsunterhaltes entgegen, lagern diese fachgerecht ein und stellen ein geordnetes Storage Management sicher.
- Sie leiten Teilnehmende im Küchen- und Servicebereich fachlich an, fördern und begleiten sie und unterstützen bei Bedarf situativ das Betreuungspersonal.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsbildung EFZ als Koch/Köchin oder Restaurantfachperson/Fachperson Systemgastronomie und mindestens zwei Jahre Berufserfahrung
- Gute Kenntnisse im Bereich Küche, Catering oder Service
- Kenntnisse über Hygiene im Bereich Lebensmittel und Küche
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse (mind. Niveau C1), weitere Sprachkenntnisse wie Dari, Paschtu, Ukrainisch oder Russisch sind von Vorteil
- Selbstständige, zuverlässige, saubere, exakte und effiziente Arbeitsweise
- Hohe Sozialkompetenz, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Freude und Interesse am Umgang mit Menschen aus verschiedenen Kulturen
Unsere Benefits
Ferien: Unsere Mitarbeitenden haben 4–6 Wochen Ferien pro Jahr, je nach Alter und Funktionsstufe. Zusätzlich gibt es 6 Betriebsferientage pro Jahr.Weiterbildungen: Die AOZ fördert und unterstützt die Aus- und Weiterbildungen der Mitarbeitenden. Auch unsere internen Weiterbildungskurse bieten die Möglichkeit zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung.Lunch-Check: Festangestellte Mitarbeitende (ab einem Pensum von 20 Prozent) kommen bei uns in den Genuss von Lunch-Checks, die in über 8000 Restaurants eingelöst werden können.Beteiligung an der Vorsorge: Die Mitarbeitenden der AOZ sind bei der Pensionskasse der Stadt Zürich versichert. Die AOZ übernimmt dabei 60 Prozent der Prämie.Weitere BenefitsIhr Kontakt
Mohamed SolimanTeamleiter Betrieb und Verpflegung
T 079 571 17 81
steht Ihnen für Fragen gerne zur Verfügung.Link zum FachbereichJeffrey Sandu
HR Recruiting Partner
+41 44 415 61 28Jetzt bewerbenWir berücksichtigen keine Bewerbungen von Personalvermittlern.
Stellenantritt
Per 1. März 2026 oder nach VereinbarungIhr Lohn
Ihr Bruttolohn liegt bei einem 100%-Pensum voraussichtlich zwischen 60 000 und 80 000 Franken pro Jahr.
Die genaue Lohnhöherichtet sich nach Ihrer Ausbildung und Berufserfahrung. Im Verlauf des Auswahlverfahrens werden wir Ihren Lohn aufgrund unserer Lohnrichtlinien festlegen. Bewerber*innen, die noch nicht über die erforderlichen Kenntnisse oder Erfahrungen verfügen, können im Einzelfall auch unterhalb der Lohnbandbreite eingestuft werden. Zusätzlich richtet die AOZ für Arbeiten in der Nacht und am Sonntag Zulagen aus. Die weitere Lohnentwicklung richtet sich nach Ihren Leistungen und den finanziellen Möglichkeiten der AOZ.
