MITARBEITER:IN PÂTISSERIE

Bist du eine Gipfelstürmerin bzw. ein Gipfelstürmer und möchtest unseren Stanserhorn-Gästen die Magie
der Alpen auf ihren Tellern zaubern? Fasziniert es dich, mit handverlesenen Zutaten aus der Schweiz und
dem Alpenraum feine Gerichte zu kreieren?

Für das Restaurant auf dem Stanserhorn suchen wir strahlende Persönlichkeiten, die mit Freude auf 1900
Meter über dem Alltag unsere Gäste kulinarisch verwöhnen.

MITARBEITER:IN PÂTISSERIE

(60 – 100 %)
Saisonanstellung von April bis November

Dein Aufgabenbereich

• Du stellst unsere Desserts und Süssspeisen her und organisierst die Pâtisserie-Abteilung.
• Auch bei Vorbereitungsarbeiten für Bankette und Veranstaltungen zeigst du dich von deiner
  kreativen Seite und packst tatkräftig mit an.
• Unsere Philosophie «Kulinarische Essenz der Alpen» lebst du mit und bringst dein Wissen mit ein.
• Auf deine Kreationen und Entwicklungen neuer Desserts und Süssspeisen freuen wir uns.
• Die Einhaltung von Qualität und Hygiene ist für dich selbstverständlich.
• Du reinigest und pflegst den Arbeitsbereich sowie die Küchengeräte.

Das bringst du mit

• Du verfügst über eine grosse Leidenschaft und Erfahrung mit Süssspeisen und Desserts oder du
  bist ein:e Wiedereinsteiger:in in diesem Arbeitsgebiet.
• Du bist eine begeisternde und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Freude an der
  kreativen Gastronomie.
• Du arbeitest speditiv, konzentriert und zuverlässig.
• In hektischen Momenten behältst du einen ruhigen und kühlen Kopf.

Das bieten wir dir

• Dein Arbeitsplatz hat Weitsicht, unsere Entlöhnung ist fair, dein motiviertes Team packt mit an.
• Du arbeitest in durchgehenden Diensten (keine Zimmerstunden).
• Du profitierst von einem würzigen Gesamtpaket mit zahlreichen Vergünstigungen,
  z.B. eine TUZ-Karte (freie Fahrt bei den Transportunternehmungen der Zentralschweiz).
• Dein Zug hält 4 Minuten von der Talstation entfernt und dein Auto kannst du in der Nähe abstellen.
• Und: Eine Fahrt mit der weltweit einzigen Cabrio-Luftseilbahn zählt als Arbeitszeit.

Das klingt doch wie eine absolute Traumstelle, findest du nicht auch? Wir freuen uns auf deine Bewerbung
und dich kennenzulernen. Jens Wiedehöft, unser Küchenchef, beantwortet dir gerne deine Fragen.

Stanserhorn-Bahn-Aktiengesellschaft
Restaurant Stanserhorn, Stansstaderstrasse 19, 6370 Stans
Liliane Häusler, Leiterin HR, +41 41 618 80 41 - bewerbungen@cabrio.ch