Sous Chef EFZ 100% M/W/D ab 01.05.2026 oder nach Vereinbarung

SOUS-CHEF

(100%) M/W/D

Deine Rolle

Das bringst

• Stellvertretung des du mit
  Küchenchefs
• Mitverantwortung für •
  Mehrjährige Erfahrung in
  Qualität, Organisation & der Küche. Ausbildung EFZ
  Abläufe
• Organisationstalent &
• Führung & Unterstützung Führungsstärke
  des Küchenteams
• Leidenschaft für moderne
• Mitarbeit bei Menü- & Gastronomie
  Konzeptentwicklung
• Überblick auch im Service
• Vorbildfunktion im
  täglichen Betrieb

Das bieten wir dir (Küche / Führung)

• Gute Entlöhnung
• Trinkgeld fair aufgeteilt & grosszügig
• Pünktliche Lohnzahlung – immer
• Fixe Grundpläne, Monatsdienstplan Mitte des Vormonats
• Minimale Teilschichten
• Zwei fixe Ruhetage am Stück (Mo & Di)
• Mitspracherecht bei Ferien & Schichten
• Bestes Mitarbeiteressen der Stadt
• Gratis Kaffee & Softgetränke während der Schicht
• 30 % Mitarbeiterrabatt in deiner Freizeit
• Raum für eigene Ideen & Kreativität
• Weiterbildung Küche, Bar & Service
• Aufstiegschancen Richtung Küchenchef
• Industrial-Look, kleines Team, flache Hierarchien
• Arbeiten zentral & urban in Luzern

Im FED bist du nicht nur zweite Reihe –

du gestaltest Küche und Team aktiv mit.