Commis de Cuisine (m/w/d)

Commis de Cuisine (m/w/d)

• Mövenpick Hotel Lausanne
• 1007 Lausanne, Av. de Rhodanie 4
• Berufserfahrung

• Koch
• Unbefristet

We are Revo Hospitality Group!

Das Mövenpick Hotel Lausanne ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit 337 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Direkt am Ufer des Genfersees gelegen, bietet es einen Arbeitsplatz mit eindrucksvollem Blick auf die Alpen und zugleich in unmittelbarer Nähe zum Stadtzentrum von Lausanne.
Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Urlauber und Tagungsgäste, die die besondere Lage am Wasser und den internationalen Charakter der Stadt schätzen. Ob im Empfang, in der Gastronomie, im Housekeeping oder in der Konferenzbetreuung – das Team sorgt dafür, dass Professionalität und Herzlichkeit den Aufenthalt prägen.
Das kulinarische Angebot umfasst ein Restaurant mit internationaler und regionaler Küche, eine stilvolle Bar sowie ein vielseitiges Frühstücksbuffet, das den Gästen einen gelungenen Start in den Tag ermöglicht.
Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die Einzigartigkeit einer Seelage mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Internationalität in besonderer Weise zusammenkommen. Bewirb dich jetzt als Commis de cuisine (m/w/d) bei Mövenpick Hotel Lausanne und wachse mit der REVO Hospitality Group.

Komme und werde Teil unseres Küchenteams. Wir suchen eine Köchin oder einen Koch mit CFC ab dem 1. Februar 2026.

Lohn gemäss CCNT: CHF 4'528.– brutto pro Monat.

Dein zukünftiges Aufgabenfeld

• Sicherstellung der Vorbereitungen (Mise en place)
• Verantwortung für das Anrichten und das Herausgeben der Speisen während des Service
• Einhaltung der Rezeptvorgaben sowie der Standards von Mövenpick Hotels & Resorts
• Mitwirkung bei der Vorbereitung und beim Service von Banketten
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
• Anwendung der HACCP-Hygienestandards

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (AFP, EFZ/CFC oder gleichwertiger Abschluss)
• Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem Betrieb derselben Kategorie
• Dynamische, flexible und gut organisierte Arbeitsweise
• Motivation, Neues zu lernen und sich weiterzuentwickeln
• Französischkenntnisse sowie Englisch-Grundkenntnisse

Deine Benefits

• Vertrag. Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit
• Uniform. Stellung und Reinigung der Berufskleidung (inklusive Sicherheitsschuhe)
• Feiern. Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags sowie ein Geschenk (Manor-Geburtstagsgutschein im Wert von CHF 30.00)
• Extras. Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.
• Wachstum. In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter. Auch externe Trainings sind nach Absprache möglich. 
• Vorteile. Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels (Accor und der Revo Hospitality Group) sowie 50 % Rabatt in allen Mövenpick-Hotelrestaurants in der Westschweiz (für dich und bis zu 5 Gäste)

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Am einfachsten gelangt diese über den "Jetzt Bewerben!" Button zu uns.

Dein Kontakt

Guillaume Demory
Chef Exécutif
Jobroom: 242228555

Mövenpick Hotel Lausanne
Av. de Rhodanie 4
1007 Lausanne
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?brand=M%C3%B6venpick%20Hotels%20%26%20Resorts&country=Schweiz&city=Lausanne