Commis de Cuisine (Sommersaison 2026)

Das Grand Hotel Beau Rivage ist ein historisches und traditionsreiches Hotel mit 101 Gästezimmern und Suiten. Unseren internationalen Gästen steht das Restaurant “L' Ambiance” mit grosszügiger Aare-Terrasse sowie das Restaurant “La Petite Suisse”, der Hotelbar "Le Vieux Rivage", dem Ballsaal "La Belle Epoque", sowie diversen Seminar- und Banketträumen zur Verfügung. Zur richtigen Entspannung sorgt unser SPA mit Wellness Bereich und ein Fitnessraum.

COMMIS DE CUISINE*IN für die SOMMERSAISON 2026

Wir suchen eine motivierte und engagierte Persönlichkeit als Commis de Cuisine*in, die unser Küchenteam mit Leidenschaft, Fachkompetenz und Kreativität unterstützt.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Chef de Partie
• Herstellen des täglichen Mise en Place
• Zubereiten der Speisen
• Sauberhalten des Postens
• Einhalten der HACCP Standards
• Mitverantwortlich für die Sauberkeit des Postens

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ sowie Berufserfahrung von Vorteil
• Freude und Leidenschaft für's Kochen
• Ruhe und den Überblick in hektischen Situationen behalten
• Kostenbewusstes und qualitätsorientiertes Denken und Handeln
• Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
• Teamplayer

Wir bieten

• Ein motiviertes, junges und internationales Team
• Mitarbeiterrabatte: 50% Rabatt für Mitarbeitende in unseren Restaurants sowie im SPA- & Wellnessbereich
• Family & Friends Rate: Vergünstigte Zimmerbuchungen für Familienangehörige und Freunde unserer Mitarbeitenden
• Kostenlose Verpflegung: 1 warme Mahlzeit, frisches Obst, Wasser, Kaffee, Tee sowie diverse Erfrischungsgetränke
• Gratisparkplatz sowie vergünstigte Personalunterkünfte (je nach Verfügbarkeit)
• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen der Schweiz