Koch / Köchin EFZ

Koch / Köchin EFZ , 80 - 100%

Standort: Riehen

Ab dem 01.03.2026 oder nach Vereinbarung

Gegründet im Jahr 1900, ist die Klinik Sonnenhalde in Riehen heute eine etablierte Privatklinik für Psychiatrie und Psychotherapie in der Schweiz und im südbadischen Raum. Wir verfolgen eine ganzheitliche, menschenzentrierte, milieutherapeutische Psychiatrie, die exzellente fachliche Qualität mit einer christlichen Wertebasis verbindet. Die Klinik verfügt über 68 stationäre Betten, 4 Tageskliniken sowie 4 Ambulatorien. Als eine der ersten Kliniken der Schweiz fördern wir aktiv digitale Therapieangebote, wie Blended-Therapy und Virtual-Reality und haben im Februar 2023 die erste Hybrid-Tagesklinik der Schweiz eröffnet.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum 01. März 2026 eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit

Ihr Aufgabenbereich

• Produktion und Sicherstellung der guten, einwandfreien, Umgang- und Herstellungspraxis mit allen Lebensmitteln.
• Führen von einem eigenen Posten für das Tagesgeschäft und die Mise en Place für die Folgetage.
• Zuständig für die Warenbeschaffung für den zugewiesenen Posten.
• Wareneingangskontrolle inkl. Dokumentation.
• Einhaltung der definierten Qualitätsstandards und Produktionsprozessen.
• Einhalten der Hygiene-Standards in der Küche und den dazugehörigen Räumlichkeiten.
• Bringt regelmässig Ideen für die Wochenmenüpläne ein.
• Fachlich korrekter Einsatz von Geräten und Maschinen inkl. Pflege/Reinigung.
• Dokumentiert Reinigungsprozesse in den zugewiesenen Bereichen.
• Sorgt für korrekte Lagerordnung und kontrolliert MHDs in zugewiesenen Bereichen.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin EFZ
• Hohe Motivation für die Teamarbeit
• Loyalität gegenüber dem Unternehmen und den Vorgesetzten
• Flexibel, belastbar und absolute Zuverlässigkeit
• Gute Deutschkenntnisse

Ihre Möglichkeiten

• Wir bieten geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde. Der Arbeitsbeginn ist um 07.00 Uhr, der Spätdienst beginnt um 10.30 Uhr
• Dank regelmässiger Postenrotation bleibt Ihre Arbeit abwechslungsreich
• Unsere Küche ist hell und verfügt über viel Tageslicht
• Grossen Gestaltungsfreiraum in ihrem Tätigkeitsbereich
• Vielseitiges Arbeitportfolio mit attraktiven Anstellungsbedingungen
• Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einer wertschätzenden Unternehmenskultur bei überschaubarer Unternehmensgrösse

Ihre Vorteile

Kultur

Wertschätzende und offene Kultur

Ferien

Mind. 5 Ferienwochen

Teilzeit

Teilzeitarbeitsmodelle möglich

Urlaub

Unbezahlter Urlaub möglich

Geschenk

Dienstaltersgeschenke

Pause

Bezahlte Znünipause

Pension

Attraktive Pensionskasse

Unfall

Attraktive Unfallversicherung

Lohn

Lohnfortzahlungsleistungen bei Krankheit

Bildung

Unterstützung von Fort- und Weiterbildung

Vereinbarkeit

Vereinbarkeit von Beruf und Familie

Zulagen

Freiwillige Kinder- und Familienzulage

Verpflegung

Vergünstigte Mittagsverpflegung

Events

Mitarbeiterevents

Reka

Reka-Checks

Pick-e-bike

Kostenlose Nutzung

Jobticket

Vergünstigtes U-Abo

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich jetzt! Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!

Noch Fragen zur Stelle? Kommen Sie einfach auf mich zu:

Mischa Pfeuti

✉ mischa.pfeuti@sonnenhalde.ch
☎ +41 61 645 46 46

Haben Sie Fragen zu administrativen Themen?

Unsere Personalabteilung hilft Ihnen gerne weiter:
☎ +41 61 645 46 06

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