Leitung Hotellerie (m/w/i) 80-100%

Leitung Hotellerie (m/w/i) 80-100%

• Senevita
• Senevita Pilatusblick
• Berufserfahrung

• Hotelberufe
• Krankenpflege, Altenpflege, Therapie
• Voll/Teilzeit

Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'000 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater Spitex-Leistungen.

Für die Senevita Pilatusblick in Ebikon suchen wir ab 1. Mai 2026 oder nach Vereinbarung eine/n

Leitung Hotellerie 80-100%

Deine Aufgaben

• Du führst und koordinierst die Betriebsküche, alle Servicebereiche im Restaurant, in der Pflegeabteilung und im Zimmerservice sowie den Bereich Reinigung
• Du gestaltest die à la carte und Weinkarte, planst und begleitest Bankette und Festlichkeiten und arbeitest bei Bedarf aktiv im Service mit
• Du bist verantwortlich für Wareneinkauf, Warenwirtschaft, Inventar sowie die Kontrolle und Kontierung der Kreditorenrechnungen in Gastronomie und Hausdienst
• Du stellst die Einhaltung von Hygiene, Arbeitssicherheit, HACCP Richtlinien und Lebensmittelgesetzgebung sicher und schulst die Mitarbeitenden laufend
• Du entwickelst das Gastronomiekonzept gemeinsam mit der Geschäftsführung weiter, planst das Budget im Bereich Hotellerie, überwachst dessen Einhaltung und sorgst für ein gepflegtes Erscheinungsbild des gesamten Betriebs inklusive Bewohnerzimmer

Das bringst du mit

• Du bist eine erfahrene Führungspersönlichkeit, welche über eine Ausbildung als Dipl. Hotelier/e Gastronom/in HF, Leiter/in Hotellerie Hauswirtschaft HFP, Betriebsleiter/in Facility Management HF oder über eine vergleichbare Qualifikation verfügt.
• Du bringst Erfahrung in einem Betrieb mit gepflegtem Service, idealerweise im Hotel oder Gastronomiebereich mit und zeichnest dich durch eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung sowie ein hohes Mass an Flexibilität aus.
• Im Umgang mit unterschiedlichen Anspruchsgruppen handelst du diplomatisch und diskret. Dank deines guten Gespürs für ältere Menschen begegnest du unseren Bewohnenden mit Respekt, Einfühlungsvermögen und Wertschätzung.

Wir bieten dir

• Attraktives Weiterbildungsangebot der Senevita Akademie, welches zur laufenden Weiterentwicklung inspiriert.
• Ein Umfeld, wo Berufsbildung gross geschrieben wird und frischen Wind ins Haus bringt.
• Gratis Getränke sowie ermässigte Verpflegung - herzhaft zubereitet von unserem Gastro-Team.
• Vergünstigungen (SBB-Halbtax, Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke usw.)
  Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 Wochen, ab 60 Jahren 7 Wochen).
  Spannende Aktivitäten/Anlässe, die Mitarbeitende und Bewohnende bewegen
• Sehr gute Erreichbarkeit (unmittelbarer Autobahnanschluss, Lage direkt am Bahnhof Ebikon).
• Unser Commitment: Du als Mensch bist uns wichtig!

Spricht dich diese Stelle an? Wir freuen uns auf deine Onlinebewerbung.
Bei Fragen stehen dir die nachfolgend aufgeführten Fachpersonen gerne telefonisch zur Verfügung.

• Jasmin Boesch
• HR-Verantwortliche
• +41 444 07 07

• Vivien Schatz
• Geschäftsführerin Senevita Pilatusblick
• +41 41 444 07 02