Service Allrounder:in Bollywood 50%-100%

Deine Aufgaben

• Mitarbeit im Self-Service-Bereich Bollywood, zur Sicherstellung eines effizienten und gästeorientierten Restaurantbetriebs.
• Freundliche Betreuung unserer internationalen Gäste, inklusive Beratung bei der Speisenauswahl.
• Ausgabe der Speisen im Self-Service, unter Einhaltung der Qualitäts- und Präsentationsstandards.
• Unterstützung in der Küche, insbesondere bei einfachen Vorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten.
• Anrichten und Portionieren der Speisen, gemäss vorgegebenen Rezepturen und Abläufen.
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs, auch bei hohem Gästeaufkommen.
• Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben, insbesondere gemäss HACCP-Richtlinien.
• Sauberkeit und Ordnung im Restaurant- und Küchenbereich, inklusive Reinigungs- und Abwascharbeiten.

Das bringst Du mit

• Gute Kenntnisse in Deutsch, Englisch oder Hindi, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil.
• Hohe Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein, auch bei wechselnden Anforderungen.
• Fundierte Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise im Service- oder Küchenbereich.
• Hohe Flexibilität und Belastbarkeit, insbesondere bei hohem Gästeaufkommen.
• Ausgeprägte Teamfähigkeit und Sozialkompetenz, mit Freude an der Zusammenarbeit.
• Gute körperliche Verfassung, da sich der Arbeitsplatz auf 3’454 m ü. M. befindet.