Chef de Partie Frühstück (m/w/d) ab April oder nach Vereinbarung

Das La Réserve Eden au Lac Zurich – designed by Philippe Starck – öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser aus der ganzen Welt.

TRENDY. STYLISH. MODERN. DESIGN. UNIQUE. – That is what the new La Réserve Eden au Lac Zurich stands for!

Möchten Sie mit dabei sein? Schreiben Sie mit uns Geschichte im neuen La Réserve Eden au Lac Zurich.

Position: Chef de Partie Frühstück (m/w/d) ab April oder nach Vereinbarung
Datum der Veröffentlichung: Per sofort
Kategorie: Küche
Anstellungsart: Vollzeit
Sektor/Industrie: Hotellerie
Pensum: 100%
Arbeitsbeginn: Ab April oder nach Vereinbarung
Region: Zurich

Ihre Aufgaben:

• Selbständige Organisation und Planung anfallender Arbeiten auf dem zugeteilten Posten
• Fachgerechte und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Speisen
• Präsentation des Speisenangebotes auf höchstem Niveau
• Mitverantwortlich für die Einhaltung der HACCP Standards
• Mithilfe bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
• Warenbestellung

Ihr Profil:

• Sie haben Berufserfahrung in ähnlicher Position auf Michelin* Niveau
• Sie verständigen sich verhandlungssicher in Italienisch und Deutsch. Englisch von Vorteil
• Sie sind leidenschaftlicher Koch mit viel Fingerspitzengefühl und Kreativität
• Sie arbeiten organisiert, teamorientiert und legen hohen Wert auf Sauberkeit

Sprachkenntnisse

Deutsch
Sprechen: Gut
Schreiben: Gut

Englisch
Sprechen: Gut
Schreiben: Gut

Von Vorteil
Französisch
Sprechen: Gut
Schreiben: Basic

Kontaktperson

Giulia Kurz
HR Assistant Manager
Tel: 044 2662525
Email: [email protected]

Wir bieten

• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel– designed by Philippe Starck – im Herzen der Stadt Zürich
• Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality

Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie!