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Co-Geschäftsführer*in (a)

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Publiziert am: 02.03.2026

## Geschäftsführer*in im Co-Lead (a) 100% im MissMiu Europaallee in Zürich

Das Miss Miu eröffnete erstmals im Sommer 2019 in Zürich und verwöhnt seine Gäste mit der aufregenden Vielfalt der panasiatischen Küche mit funky Korean-Fusion-Gerichten. Das Angebot umfasst beliebte Klassiker wie Fried Noodles, Papaya Salad oder Korean Fried Chicken. Das Team kümmert sich nicht nur um die Gäste vor Ort, sondern auch um Take-Away- und Delivery-Bestellungen. Dabei bietet das Miss Miu an zentralster Lage 200 Sitzplätze im Innenbereich sowie zusätzliche 80 Plätze im Aussenbereich.

**Für unser raketisches Miss Miu-Team suchen wir per sofort, oder nach Vereinbarung, eine\\*n motivierte*n**

**Geschäftsführer\\*in (a) 100% im Co-Lead**

**Deine vielseitigen Tätigkeiten:**

- Du führst den Betrieb erfolgreich und sorgst für reibungslose Abläufe 🏢

- Du bist Mentor, Coach und Talent-Scout in einem und entwickelst dein Team weiter 🎯

- Zahlen sind für dich kein Rätsel – du bist der Meister der Kalkulation: von Tages- und Monatsabschlüssen bis zur Inventur 📊

- Du planst die Einsätze deiner Mitarbeitenden inklusive Stundenkontrolle 🕒

- Du lebst unsere Werte und hältst den Betrieb auf Erfolgskurs 🌟

**Deine Talente & Erfahrungen:**

- Du hast mind. 2 Jahre Führungserfahrung im Gepäck und kennst den Umgang mit einem grösseren Team – kein Problem für dich 🧑‍🍳

- Der Abschluss einer Hotelfachschule (oder gleichwertig) wäre super, aber Herz und Erfahrung zählen genauso 📜

- Du bringst Erfahrung in der Führung eines grossen Restaurants mit und kennst dich idealerweise auch in der Systemgastronomie aus 🍽️

- Du arbeitest gern mit Menschen – ob Kolleg*innen oder Gäste – und bringst eine positive Stimmung mit 🫶

- Admin-Aufgaben sind dir nicht fremd, und du bist ein*e echte*r Mitdenker*in mit Blick fürs grosse Ganze 💡

**Wir bieten dir:**

- 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie 🍝

- Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen 💳

- Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen 📚

- Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes 🌍

- Teilnahme an jährlichen FWG-Events 🎉

**Wenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich!**

**Willst du deinen Lohn jetzt wissen? Dann schau dir unseren Lohnrechner an: https://forms.fwg.ch/salary-calculator**","shortDescription":null,"coverImageUrl":"https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/jobeagle-prod.appspot.com/o/companies%2F939b5dc6-16fd-434e-a472-6c9d97fd26b6%2Fjobs%2Fdab14f3e-8e71-4530-a5ac-77f6b6fa8ea9%2Fdab14f3e-8e71-4530-a5ac-77f6b6fa8ea9-cover.jpg?alt=media&token=c65e01af-be20-4668-8a60-20dbbf9389e9

Ansprechpartner und Firma

Familie Wiesner Gastronomie AG

8001 Zürich

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