Koch / Köchin

«Eifach anderscht!»

Auf 1`300 m.ü.M., inmitten der atemberaubenden Schwyzer Bergwelt und direkt bei der Weltrekordbahn, steht die im Dezember 2022 neu eröffnete Stoos Lodge. Die perfekte Homebase für unvergessliche Tage mit der Familie, Freunden oder Geschäftspartnern. Die Stoos Lodge ist «eifach anderscht»: Hier trifft Gross auf Klein, Familie auf Business und urbaner Lifestyle auf Schwyzer Tradition. Das Hotel verfügt über 101 Zimmer, zehn Seminar- und Gruppenräume, ein Restaurant mit 120 Aussen- und 230 Innensitzplätze, eine Bar, einen 500 500m2 grossen Sauna- und Fittnessbereich sowie einen 200m2 grossen Indoorspielplatz mit hauseigener Kita. Vom Tal erreichst Du uns bequem innert acht Minuten, unter anderem mit der steilsten Standseilbahn der Welt (die Dich auch um 23:10 Uhr noch ins Tal bringt). Zu den Stoos Hotels gehören ausserdem das Wellness Hotel Stoos, das Fronalpstock Hotel und Restaurant und das Bergrestaurant Welesch.

• die Fertigung verschiedener Saucen- und Fleischgerichte
• die Betreuung der Showküche mit Gästekontakt
• die Erstellung des täglichen Mise en Place
• die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

• eine Ausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung als Koch
• eine kreative Ader und Leidenschaft für den Beruf
• einen qualitätsbewussten und sauberen Arbeitsstil
• eine teamfähige und einsatzfreudige Art
• gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse erwünscht