Köchin/Koch (befristet) 100 %

Unsere Zentralküche stellt eine gesunde, genussvolle und abwechslungsreiche
Verpflegung für die gesamte LAK sowie für externe Kundinnen und Kunden sicher.
Mit rund 250‘000 produzierten Verpflegungseinheiten pro Jahr leisten wir einen
wichtigen Beitrag zur täglichen Versorgung.

Zur Unterstützung unseres Teams in der Zentralküche in Schaan suchen wir
per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Köchin/Koch (100 %), befristet für zwei Monate

Ihre Aufgaben

• Produktion und Zubereitung von Gerichten
• Einhaltung von Rezepturen, Mengen- und Qualitätsvorgaben
• Kontrolle der Lagerbestände sowie Wareneingangskontrolle
• Durchführung kleiner Unterhaltsarbeiten in der Zentralküche
• Mitverantwortung für die Kommissionierung und termingerechte Bereitstellung der Speisen
• Mithilfe bei der Auslieferung der Speisen an unsere Standorte und zu den Systempartnern
• Sicherstellen der geltenden Qualitäts- und Hygienestandards

Unser Angebot

• Geregelte Arbeitseinsätze von Montag bis Freitag, jeweils von 06:30 bis 15:30 Uhr
• Attraktive Anstellungsbedingungen und grosszügige Nebenleistungen
• Wertschätzendes sowie kollegiales Arbeitsklima
• Vergünstigte Verpflegungsmöglichkeit

Was Sie für diese Stelle mitbringen

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
• Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
• Respektvolle und wertschätzende Umgangsformen
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Sinn für Ordnung und Sauberkeit

Fragen zu dieser Stelle beantwortet Ihnen gerne Herr Dominik Pfiffner, Leitung Küchenbetriebe,
Telefon +423 237 27 50.