Koch EFZ 100%

Seit 1969 ist das Ruferheim in Nidau ein Ort, an dem Menschen sich wohlfühlen – mit 120 Pflegeplätzen und 24 Wohnungen
bieten wir ein liebevolles Zuhause mit modernen, barrierefreien Wohnungen im Minergie-Standard.
Wir pflegen und betreuen kompetent, achtsam und ganzheitlich – rund um die Uhr!

KOCH/KÖCHIN EFZ 100%

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Für unsere Küchen-Team suchen wir eine/n engagierte/n und leidenschaftliche/n Köchin/Koch. Mit Fachkompetenz,
Kreativität und Herz sorgst du täglich für genussvolle Mahlzeiten für unsere Bewohnenden und Mitarbeitenden.

Das erwartet dich bei uns:

▪ Zubereitung & Präsentation der Speisen: Du bist verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und ansprechende
Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan sowie individuellen Spezialwünschen unserer Bewohnenden
▪ Qualität & Hygiene: Du arbeitest nach den Vorgaben des HACCP-Konzeptes und hältst die geltenden Hygiene- sowie
Arbeitssicherheitsrichtlinien konsequent ein
▪ Organisation im Küchendienst: Du organisierst deine Arbeiten sach- und fachgerecht innerhalb des Küchendienstes und
sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Küchenalltag

Was du mitbringst:

▪ Abgeschlossene Ausbildung: Koch / Köchin EFZ
▪ Flair für das Anrichten & Dekorieren von Speisen: Mit deinem Gespür für Präsentation sorgst du dafür, dass unsere
Speisen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch überzeugen
▪ Herzliche & humorvolle Grundeinstellung: Du bringst eine positive Haltung mit und trägst so zu einer angenehmen
Arbeitsatmosphäre im Team bei
▪ Freude an vielseitigen Herausforderungen: Du arbeitest gerne abwechslungsreich, packst bei Spezialanlässen tatkräftig
mit an und behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick
▪ Sprachkenntnisse: Du bist verhandlungssicher in Deutsch (Wort & Schrift)

Deine Benefits bei uns:

mind. 30 Ferientage, faire Entlöhnung & überdurchschnittliche Sozialleistungen
Tolle ÖV-Anbindung, Gratis Halbtax-Abo & Gratisparkplatz
Grosszügiges Verpflegungsangebot zu attraktiven Preisen, kostenlose Früchte & Getränke
Wertschätzende Teamkultur, moderne Strukturen und kurze Entscheidungswege
Kantonale Richtlinien (GAV der kantonalen Langzeitpflege)

Klingt nach dir?

Dann werde Teil unseres engagiertenTeams und gestalte mit uns die Pflege von Morgen – professionell, menschlich und
mit Herz !

Fragen? Bewerbung:
Für Fragen steht dir das Leitungs-Team der Küche gerne Deine Bewerbungsunterlagen nimmt Frau Dana Kohler
zur Verfügung: (HR-Mitarbeiterin) per Mail entgegen:
032 332 27 27 hr@ruferheim.ch

Ruferheim | Allmendstrasse 52 | 2560 Nidau | 032 322 27 27 | hr@ruferheim.ch | www.ruferheim.ch