Diätköchin / Diätkoch (m/w/d) (80% - 100%)

Für den Bereich Hotellerie / Küche suchen wir per 1. Mai 2026 oder nach Vereinbarung eine/n

Diätköchin / Diätkoch (m/w/d) (80% - 100%)

In unserer Küche arbeiten Sie in einem eingespielten Team und tragen täglich dazu bei, unsere Patientinnen und Patienten sowie Gäste und Mitarbeitenden qualitativ hochwertig zu verpflegen.

Ihre Aufgaben

• Mitarbeit in der täglichen Produktion von warmen und kalten Speisen auf die ernährungsspezifischen Bedürfnisse
• Einsatz auf verschiedenen Posten der Küche
• Stellvertretende Verantwortung auf einem Posten bei Abwesenheiten
• Mitarbeit im Restaurant «das café» bei Bedarf
• Kontrolle von Warenannahme, Qualität sowie Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und korrekter Lagerbewirtschaftung
• Verantwortung für kleineren Anlässen sowie Unterstützung bei Banketten und Veranstaltungen
• Übernahme einfacher administrativer Aufgaben im Postenbereich
• Kommunikation mit den Stationen und der Ernährungsberatung; entsprechende Pflege des Logiman Systems mit Ablage der Information
• Einbringung neuer Ideen und Mithilfe bei der Verschriftlichung neuer Rezepte

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ mit mindestens 3 Jahren Berufserfahrung
• Weiterbildung (EFZ oder FA) als Diätköchin / Diätkoch und Freude an der Zubereitung verschiedener Kostformen
• Flexibilität für Einsätze an Wochenenden und Feiertagen
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
• Teamfähigkeit sowie Freude an einer dienstleistungsorientierten Tätigkeit

Unser Angebot

• Planbarer Arbeitsalltag dank strukturierter Abläufe
• Arbeitszeit überwiegend tagsüber (frühster Beginn 6.00 Uhr, spätestes Ende 18.00 Uhr)
• Geregelte Dienstplanung mit frühzeitigem Einsatzplan
• Durchschnittlich 2 Wochenenden im Monat frei
• Kollegiales und unterstützendes Team
• Vielseitige Aufgaben mit Möglichkeit zur Mitgestaltung
• Diverse Vergünstigungen intern im Restaurant wie bei externen Anbietern
• Eine bezahlte, zusätzliche Kaffeepause von 15 Minuten pro Schicht
• Vergünstigtes Mittagsangebot
• Arbeitskleidung gestellt und vor Ort gewaschen
• Moderne Infrastruktur
• Mindestens 2 Teamevents pro Jahr