Chef de Partie 100 %

Das ****Hotel, Seminar und Kongresszentrum SEEDAMM PLAZA verfügt über 230 Betten und beherbergt das Restaurant OLEA, das Restaurant ICONIC und das Casino Pfäffikon. Für Bankette und Events stehen 9 Räume inklusive der Plaza Event Hall für bis zu 1000 Personen zur Verfügung

Zur Verstärkung unseren Teams suchen wir für unser Restaurant OLEA sowie für unseren Bankettbereich einen motivierten 

Chef de Partie 100 %

Deine Aufgaben

• Du sorgst auf deinem Posten für saubere Abläufe, Qualität und Hygiene
• Als Teamplayer unterstützt du deine Kollegen
• Das Anleiten von Lehrlingen neuen Mitarbeitern macht dir Spass
• Du schaffst den Spagat zwischen grossen Bankettveranstaltungen und a la carte Service mit der Unterstützung eines erfahrenen Küchenteams

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Ausbildung
• Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie von Vorteil
• Leidenschaft für frische Produkte und qualitativ hochwertige Küche
• Strukturierte, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamplayer mit hohem Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Flexibilität
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten

• ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld am oberen Zürichsee
• ein motiviertes, internationales Team
• faire Anstellungsbedingungen
• klare Strukturen und ein positives Arbeitsklima
• Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
• Vergünstigungen auf Hotelübernachtungen und Restaurantbesuche
• Weiterbildungsmöglichkeiten intern wie extern
• Einsparungen bei verschiedenen Marken über die Benefit-Plattform
• vielseitige BGM Angebote (Betriebsgesundheitsmanagement)

Es steht keine Unterkunft zur Verfügung.

Interessiert?

Eintritt nach Vereinbarung

Stephan Kastl, Küchenchef, Tel. 055 417 17 91 informiert dich gerne über weitere Einzelheiten.

SEEDAMM PLAZA

Nele Külske

Leiterin Human Resources

Seedammstrasse 3

8808 Pfäffikon SZ

T. +41 55 417 17 83

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