Diätkoch/-köchin / Koch/Köchin EFZ (a) 40-60%

Diätkoch/Diätköchin / Koch/Köchin EFZ (a) 40-60%

Start: ab sofort oder nach Vereinbarung

Das Kantonsspital Obwalden ist ein innovatives und vielseitiges Grundversorgungsspital in der Zentralschweiz. Unsere Kliniken umfassen unter anderem Allgemein-, Unfall- und Viszeralchirurgie, Orthopädie, Innere Medizin, HNO, Urologie, Ophthalmologie, Wirbelsäulenchirurgie, Gynäkologie und Geburtshilfe sowie Anästhesie.

Für unsere Spitalküche suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die mit Fachwissen und Leidenschaft zur gesunden und ausgewogenen Verpflegung unserer Patientinnen und Patienten, Mitarbeitenden und externen Gäste beiträgt.

Ihre Aufgaben

• Mitverantwortlich für die abwechslungsreiche, ausgewogene und qualitativ hochwertige Spitalverpflegung

• Bearbeitung der Essensbestellungen für Diätkostpatienten mittels dem Verpflegungs-Systems «LogiMen»

• Selbständige Zubereitung von Diätkost gemäss ärtzlicher Verordnung oder Vorgaben der Ernährungsberatung

• Mitarbeit bei der Qualitätssicherung und beim Anrichten der Patientenmahlzeiten am Speiseband

• Unterstützung bei der Produktion in verschiedenen Küchenbereichen inklusive Patisserie

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, idealerweise mit Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin EFZ oder mit eidg. Fachausweis 

• Erfahrungen in der klassischen Gastronomie oder Hotellerie

• Freude an der Zubereitung von gesunden, diätischen und saisonalen Speisen

• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

• Teamfähige, flexible und engagierte Persönlichkeit mit hoher Dienstleistungsorientierung

Unser Angebot

• Einen Arbeitsplatz an attraktiver Lage in Sarnen - nur 5 Gehminuten vom Bahnhof und vom See

• Eine interessante, abwechslungsreiche Aufgabe in einem familiären, kleinen Spital mit kurzen Entscheidungswegen und gelebter Du-Kultur

• Professionelle Einarbeitung in Ihr Tätigkeitsgebiet durch das motivierte und engagierte Team

• Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

• Fortschrittliche Anstellungsbedingungen wie vergünstigte Parkplätze und Verpflegung, weltweite private Unfallversicherung, gratis Fitness-Abo in der hauseigenen Physio-Fitness, betriebliche Kinderzulagen, vergünstigte REKA-Schecks und vieles mehr.

Haben wir Ihr Interesse an dieser Stelle geweckt? Die Personalabteilung freut sich auf Ihre Online-Bewerbung.

Jetzt bewerbenHaben Sie Fragen zu dieser Stelle? Ihre Ansprechsperson für Auskünfte:Herr Patrick Weishaupt. Küchenchef, 041 666 43 00
Kantonsspital Obwalden, Brünigstrasse 181, 6060 Sarnen,  +41 666 44 22