Mitarbeiter/-in BQS 80 - 100%

Die Elsa Group, Teil der Migros Industrie, ist führend in der Schweizer Milchwirtschaft. Sie stellt Milchprodukte, Käse und pflanzenbasierte Alternativen her. Der in dieser Ausschreibung genannte Standort ist auf die Produktion von Schweizer Käsespezialitäten wie Appenzeller und Bündner Bergkäse spezialisiert.

Was Sie bewegen

• Verantwortlich für die operative Qualitätssicherung inkl. Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit, Food Defense und Food Fraud
• Sicherstellen der Konformität der Produkte mit den gesetzlichen Anforderungen, den Anforderungen von Migros und Drittkunden
• Zusammen mit dem Leitenden betriebliche Qualitätssicherung Organisation und Durchführung von internen und externen Audits und Qualitätskontrollen sowie Durchsetzung der internen und externen Richtlinien
• Schulung der Mitarbeitenden im Bereich operative Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement und Label Zertifizierungen
• Behandeln von Qualitätsabweichungen und Kundenreklamationen inkl. Ursachenermittlung und Einleitung von Massnahmen
• Erstellen und Überwachen der HACCP-Studien sowie Sicherstellung der Einhaltung GHP (Hygiene, Herstellung usw.)
• Enge Zusammenarbeit mit dem strategischen Käseeinkauf zur Sicherstellung der Qualität des Appenzeller Käse nach den Anforderungen der Sortenorganisation Appenzeller
• Stammdatenpflege
• Mitarbeit in Projekten

Was Sie mitbringen

• Gute MS-Office Kenntnisse, SAP von Vorteil
• Motivierte, aufgestellte und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit

Was wir Ihnen bieten

• Versicherungen
• Sozialleistungen
• Cumulus-Punkte
• Krankenversicherungen
• Mitarbeiterangebote
• Ferien
• Klubschule Migros
• Arbeitsklima
• Eigenverantwortung & Freiraum
• Entwicklungsmöglichkeiten

Kontakt

Damien

Michel

Spécialiste Recrutement / HR Business Partner