Buffetdame / -herr (m/w/d)

Buffetdame / -herr (m/w/d)

Auf 3’100 Metern Höhe, mitten in den Schweizer Alpen, liegt das 3100 Kulmhotel Gornergrat – das höchstgelegene Hotel der Schweiz.

Umgeben von majestätischen Berggipfeln bietet es unseren Gästen ein unvergleichliches Erlebnis, egal ob beim Skifahren, Wandern oder einfach beim Geniessen der Bergwelt.

In unseren beiden Restaurants verwöhnen wir unsere Gäste mit kulinarischen Höhepunkten:

Das neue Restaurant serviert moderne alpine Gerichte mit regionalen Produkten, drinnen auf 80 Sitzplätzen oder auf der Terrasse für weitere 80 Gäste. Das Schwester-Restaurant bietet authentische Schweizer Klassiker, von Fondue bis Raclette, immer mit frischen lokalen Käsesorten.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine herzliche, motivierte Persönlichkeit, die Freude an der Hotellerie hat und gerne in einem einzigartigen alpinen Umfeld arbeitet.

Wenn Sie gern Gäste begeistern und Teil eines engagierten Teams auf 3’100 Metern Höhe sein möchten, freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbung.

Kurz & knapp

• Erste Berufserfahrung, idealerweise in einer ähnlichen Position im Service‐ oder Buffetbereich

• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

• Freundliches, gepflegtes und serviceorientiertes Auftreten

• Zuverlässige, sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

• Freude an der Arbeit mit Gästen sowie an einem strukturierten und sauberen Arbeitsumfeld

• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit in einem lebhaften Frühstücks‐ oder Buffetbetrieb

• Hygienebewusstsein und Bereitschaft, nach betrieblichen Standards zu arbeiten

Ihr Profil

Ihre Aufgaben

• Tägliche Vorbereitung und ansprechende Präsentation des Frühstücksbuffets

• Durchführung sämtlicher Mise‐en‐place‐Arbeiten für den Buffet‐ und Servicebereich

• Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im gesamten Buffetbereich

• Diverse Reinigungsarbeiten im Back‐Office‐Bereich gemäß betrieblichen Standards

• Laufendes Auffüllen des Buffets sowie Kontrolle von Frische und Qualität der angebotenen Produkte

• Freundliche Betreuung der Gäste und Unterstützung des Service‐Teams bei Bedarf

• Einhaltung aller Hygiene‐ und Sicherheitsvorschriften (HACCP)

• Effiziente Zusammenarbeit mit Küche und Service für einen reibungslosen Ablauf

Wir bieten

• Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
• Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
• Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
• Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
• Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
• Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch

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