Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef (m/w/d)

Küche Vollzeit · 100% Ab sofort Jetzt bewerben

Wir suchen einen leidenschaftlichen Sous Chef, der unsere Küche mit Kreativität und Präzision bereichert und gemeinsam mit dem Chefkoch die italienische Küchentradition weiterentwickelt.

Aufgaben

• Unterstützung und Vertretung des Chefkochs
• Mitverantwortung für die Qualität und Konsistenz aller Gerichte
• Vorbereitung und Koordination des täglichen Küchenbetriebs
• Einarbeitung und Führung von Küchenteammitgliedern
• Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Standards

Anforderungen

• Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung
• Leidenschaft für die italienische Küche
• Führungsqualitäten und Teamgeist
• Belastbarkeit und Organisationstalent
• Deutschkenntnisse erforderlich

Wir bieten

• Kreatives Arbeitsumfeld in einem authentischen italienischen Restaurant
• Dynamisches und herzliches Team
• Faire Entlöhnung nach Absprache
• Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungspotenzial