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Mitarbeiter:in Bäckerei 80-100%

Publiziert am: 30.03.2026

Du bist für Schweizer Spitzen-Müesli zu begeistern und legst Wert auf nachhaltig hergestellte Produkte. Mit deiner Leidenschaft für gesunde Ernährung, Wohlbefinden und Energie trägst du bei, das weltweit beste Müesli im Herzen der Schweiz herzustellen. Unsere knapp 200 Mitarbeitenden leben eine einzigartig familiäre, natürliche und dynamische Unternehmenskultur.

Tätigkeiten, die dich begeistern

In unserer Abteilung Bäckerei wird das weltweit bekannte Knuspermüesli industriell hergestellt. Du bestückst die Knetanlage mit verschiedenen Zutaten, bereitest die Masse für den Backvorgang vor und begleitest den Prozess bis hin zum Abfüllen in unsere Big Bags. Ebenfalls führst du die notwendigen Messungen und Prüfungen durch und erstellst die erforderlichen Dokumente und Daten zu den Produktionsaufträgen. Während des Backprozesses nimmst du über verschiedene Parameter Anpassungen vor, damit unsere Produkte den hohen Qualitätsstandards entsprechen. Als Nahrungsmittelfachmann ist dir bewusst, dass die Reinigung der Anlagen und Produktionsräume ein wichtiger Teil deiner Aufgaben ist. Du bist Mitglied im Team Bäckerei und unterstützt bei Bedarf auch andere Abteilungen.

Lebe deine Talente 

Du hast deine Kompetenzen während einer Ausbildung in der Nahrungsmittelindustrie erworben oder bringst mehrjährige entsprechende Berufserfahrung mit. Du bringst einen guten Spürsinn im Abschätzen von Qualitäts- und Sicherheitsrisiken sowie sensorisches Feingespür mit und stellst durch konsequente Kontrollen die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sicher. Du arbeitest zuverlässig, selbständig und verantwortungsbewusst. Für eine gute Zusammenarbeit innerhalb und ausserhalb der Abteilung sind sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift ein Muss. Du bist flexibel, arbeitest gerne im Team und bleibst auch in hektischen Situationen ruhig. Deine Bereitschaft zur 3-Schichtarbeit sowie körperliche Robustheit runden dein Profil ab. 

Chancen, die dich weiterbringen

Wir fördern deine Fähigkeiten und Stärken individuell. Du schätzt eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche und eine spannende Tätigkeit. Werde ein Teil von bio-familia und wachse mit uns!

Komme auf uns zu

Wir freuen uns sehr auf deine Online-Bewerbung auf unserer Website. Du kannst dich per DU bewerben. Wir leben diese Kultur!

Ansprechpartner und Firma

Anita Holzer

Leiterin Human Resources

bio-familia AG

6072 Sachseln

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