Bäcker/in 80 - 100 %

Der Weg vom Korn zum Brot fasziniert Sie? In unserer Weizenkorn Bäckerei stellen wir mit viel
Liebe und handwerklichem Können frische Brote, Croissants und weitere Leckereien her – alles
selbstgemacht, ohne Zusatzstoffe. Als Integrationsbetrieb der Stiftung Weizenkorn bieten wir
Menschen mit Beeinträchtigungen spannende Arbeits- und Ausbildungsplätze an.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte
Persönlichkeit, die mit Leidenschaft backt.

Bäcker/in 80 - 100 %

mit arbeitsagogischem Flair

Ihr Wirkungsfeld

• Herstellung von Brot, Brötchen und Feinbackwaren
• Teige herstellen, aufarbeiten und backen
• Sicherstellen einer konstant hohen Produktqualität
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Backwaren
• Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Pflege und Reinigung von Maschinen und Arbeitsplätzen
• Unterstützung bei Warenbestellungen und Lagerbewirtschaftung
• Agogische Begleitung, Anleitung und Förderung der Mitarbeitenden am begleiteten
  Arbeitsplatz

Ihr Profil

• Ausbildung als Bäcker/in oder entsprechende Berufserfahrung
• Leidenschaft für das traditionelle Bäckerhandwerk
• Weiterbildung resp. Erfahrung in Arbeitsagogik und in der Zusammenarbeit mit
  leistungsbeeinträchtigen Menschen von Vorteil
• Selbständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Teamgeist und Flexibilität
• Bereitschaft für frühe Arbeitszeiten sowie Tagdienst (Montag bis Samstag)

Unser Angebot

• Sinnvolle Arbeit in einem integrativen Arbeitsumfeld
• Ein motiviertes Team und kollegiale Atmosphäre
• Faire Anstellungsbedingungen und Weiterbildungsmöglichkeiten

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunteralgen an: jobs@weizenkorn.ch
Stiftung Weizenkorn Bäckerei Weizenkorn
Oetlingerstrasse 81 Auf dem Wolf 31
4057 Basel 4052 Basel

• 41 61 686 91 31

www.weizenkorn.ch