Patissier:in mit Leidenschaft und Fingerspitzengefühl

Süsse Kunstwerke. Früher Morgen. Viel Liebe zum Detail.

Pâtissier:in (m/w/d)
gestalte mit uns die nächste Stufe unserer Pâtisserie

Du erkennst den Unterschied zwischen gut und herausragend – und willst ihn jeden Tag sichtbar machen?
Dann lies weiter!
Wir sind die Vuaillat AG – eine moderne Sauerteigmanufaktur mit eigener Produktion in Uster
und mehreren Filialen im Zürcher Oberland und der Stadt Zürich.

Was uns antreibt?

• Echtes Handwerk, Zeit, Präzision – und • Keine Abkürzungen.
  kompromisslose Qualität. • Nur Produkte, hinter denen wir stehen.
• Keine Industrieware.

Unsere Pâtisserie

• Unsere Pâtisserie ist gut – aber wir wollen mehr. • Mehr Präzision. Mehr Klarheit. Mehr Charakter.

Deine Bühne

• Du produzierst Törtchen mit klaren Linien, Desserts • Du kommst nicht in ein fertiges System – du hilfst,
  mit Charakter - Produkte die nicht nur gut ein stärkeres aufzubauen.
  aussehen, sondern stimmig sind. • Dein Morgen (ja, früh – aber bewusst).
• Du bringst eigene Ideen ein und hilfst aktiv mit, • Start zwischen 4:00 und ca. 5:30 Uhr.
  unser Pâtisserie-Sortiment aufs nächste Level zu • Während andere noch schlafen, bist du bereits
  bringen. mitten im Handwerk.
• Und wenn etwas nicht passt: geht es nicht raus. • Dafür hast du früher Feierabend – und mehr vom
  Punkt. Tag.

Was dich auszeichnet

• Ausbildung als Konditor:in / Pâtissier oder • Du denkst mit und willst Dinge verbessern, nicht
  entsprechendes Niveau. nur ausführen.
• Erfahrung aus einer anspruchsvollen Pâtisserie – • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
  idealerweise mit aktiver Mitwirkung in der • Du funktionierst auch unter Druck.
  Produktentwicklung. • Du gibst dich nicht zufrieden, nur weil etwas
• Hoher eigener Qualitätsanspruch. „verkaufbar“ ist.
• Präzise, saubere und strukturierte Arbeitsweise.

Was dich bei uns erwartet

• Echte handwerkliche Produktion – keine Industrie. • Planbare Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde.
• Hochwertige Rohstoffe und klare Rezepturen. • 6 Wochen Ferien.
• Raum für Entwicklung und eigene Ideen. • Unterstützung für Fitness-Abo und Gesundheit.
• Ein Team mit Haltung und Anspruch. • Spezialkonditionen für Behandlungen.
• Kurze Wege und direkte Entscheidungen • Geburtstagessen auf uns.
• Qualität steht bei uns immer über Menge.

Was du bei uns nicht findest

• „Ist schon gut genug“. • Massenproduktion ohne Anspruch.
• unnötige Bürokratie.

Warum das für dich interessant ist

• Wenn du gut bist, willst du nicht irgendwo arbeiten. • Genau das findest du bei uns.
• Du willst dort arbeiten, wo dein Handwerk zählt. • Wir fordern viel. Aber wir lassen dich auch liefern.

Klingt nach dir? Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen.

Wir sind ein Betrieb mit klarer Haltung – und suchen Menschen, die dies teilen.
Bewirb dich unter: hr@vuaillat.ch