Koch / Köchin (m/w/d)

Koch / Köchin (m/w/d)

Ein Selbstbedienungsrestaurant in perfekter Lage, nur wenige Meter von der Station der Gornergrat Bahn und der Gondelbahn Riffelberg Express entfernt.

Unsere Gäste geniessen hier eine entspannte Atmosphäre und eine abwechslungsreiche Auswahl an Speisen inmitten der atemberaubenden Bergwelt.

 

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine motivierte und herzliche Persönlichkeit, die Freude an der Gastronomie hat und unsere Gäste freundlich betreut.

Wenn Sie Teil eines engagierten Teams in dieser einzigartigen alpinen Kulisse sein möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Kurz & knapp

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ

• Mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil

• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse wünschenswert

• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

• Motivierte, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit

• Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

• Hohes Qualitätsbewusstsein

• Teamplayer mit Interesse an einer guten Zusammenarbeit im Küchenteam

Ihr Profil

Ihre Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteams bei der Produktion sowie bei der Fertigstellung der Gerichte während des Services

• Verantwortung bzw. Mitverantwortung für einen eigenen Posten

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen

• Allgemeines Mise-en-place sowie weitere anfallende Arbeiten in der Küche

• Sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umgang mit dem gesamten Kücheninventar

• Mitverantwortung für die Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes

• Sicherstellung und Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

Wir bieten

• Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
• Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
• Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung 
• Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
• Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
• Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
• Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch

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