Maintenance Engineer 100% (m/w/d)

UCC COFFEE gehört zu den weltweit 5 grössten Kaffeeröstern. Unser Anspruch ist höchste
Qualität, deshalb beherrschen wir den ganzen Prozess vom Anbau bis in die Tasse.
UCC COFFEE ist ein Familienbetrieb mit japanischen Wurzeln. Der perfekte Kaffee,
Nachhaltigkeit und langfristige Strategien sind uns wichtiger als der kurzfristige Gewinn.
UCC COFFEE SWITZERLAND ist die regionale Organisation für Deutschland, Österreich und
die Schweiz. Trotz unserer Grösse sind wir regional verankert: Wir betreiben vier Röstereien in
der Schweiz und pflegen unsere traditionellen Schweizer Marken. Wir sind der Marktführer im
Bereich Retail Eigenmarken und Nespresso kompatible Kapseln, sind für die Gastronomie ein
starker Partner mit der Total Coffee Solution und bringen mit der Office Coffee Solution den
besten Kaffee in viele Schweizer Büros.
Ein Herz für Kaffee!

Maintenance Engineer 100% (m/w/d)

(Kaffeeindustrie / Lebensmittelproduktion)
Der Maintenance Engineer arbeitet in Kaffeeproduktionsanlagen und ist verantwortlich für
die Effizienz, Zuverlässigkeit und Sicherheit der Produktionsanlagen und -linien. Die Position
erfordert ausgeprägte technische Fachkenntnisse in den Bereichen Elektrik, Elektronik und
Software, umfangreiche Erfahrung in der Lebens-mittelindustrie sowie fundierte Kenntnisse
der Kaffeeproduktionsprozesse. Der Fokus der Rolle ist stark operativ, mit intensiver Einbin-
dung in Instandhaltung, Störungsanalyse und kontinuierliche Verbesserung der Anlagen-per-
formance.
Deine Aufgaben

• Planung und Durchführung von präventiven, prädiktiven und korrektiven Instandhaltungs-

maßnahmen an Maschinen und Produktionslinien der Kaffeeproduktion.

• Minimierung von Stillstandszeiten durch schnelle und effektive Fehlerbehebung.
• Durchführung strukturierter Diagnosen und Ursachenanalysen bei elektrischen, elektroni-

schen, automatisierungs- und softwarebezogenen Störungen.

• Wartung und Störungsbehebung an Schaltschränken, Sensoren, Aktoren, Antrieben, Fre-

quenzumrichtern, SPS, HMI- und SCADA-Systemen.

• Implementierung und Optimierung von Maschinen- und Linienparametern in enger Zusam-

menarbeit mit Produktion und Engineering.

• Erstellung, Pflege und Aktualisierung technischer Dokumentationen, einschließlich Maschi-

nenhandbüchern, Wartungsplänen, Einsatzberichten und Störungsanalysen.

• Unterstützung bei Installation, Inbetriebnahme, Anlauf und Validierung neuer Maschinen und

Produktionslinien.

• Beitrag zur Erhöhung der Anlagenzuverlässigkeit durch Root Cause Analysis (RCA) sowie

Definition und Umsetzung von Korrektur- und Präventivmaßnahmen.

• Koordination und Überwachung externer Lieferanten und Servicedienstleister unter Sicher-

stellung von Qualität und Regelkonformität.

• Mitarbeit bei der Ersatzteilverwaltung, einschließlich Definition von Mindestbeständen und

kritischen Komponenten.

• Sicherstellung der vollständigen Einhaltung von Arbeitssicherheitsvorschriften, Hygienericht-

linien und Qualitätsstandards der Lebensmittelindustrie.

• Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Produktion, Qualität und HSE zur Sicherstellung

der Prozesskonformität.
Fachliche Anforderungen

• 5- 10 Jahre Berufserfahrung als Instandhaltungstechniker in der Lebensmittelproduktion.
• Fundierte Kenntnisse der Kaffeeproduktionsprozesse, einschließlich Rösten, Mahlen, Mi-

schen, Dosieren und Verpacken.

• Umfassende Fachkenntnisse in industriellen elektrischen und elektronischen Systemen.
• Sehr gute Kenntnisse in industrieller Automatisierung und Steuerungssoftware (SPS, HMI,

SCADA).

• Nachgewiesene Fähigkeit zur strukturierten Planung, Organisation und Steuerung von In-

standhaltungsaktivitäten.

• Erfahrung mit hochautomatisierten Produktionslinien mit hohem Durchsatz.
• Ausgeprägte analytische Fähigkeiten und Problemlösungskompetenz

Dein Profil

• Technische Ausbildung oder Diplom im Bereich Elektrotechnik, Elektronik oder Automatisie-

rungstechnik.

• Ein technisches Studium Weiterbildung ist von Vorteil.
• Englischkenntnisse: Verständigung schriftlich und mündlich ist ein Plus
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen Umfeld

Das erwartet dich

• Gestaltungsfreiraum in einem dynamischen, zukunftsorientierten Serviceumfeld
• Fähigkeit zur effektiven Zusammenarbeit in interdisziplinären Teams.
• Kurze Entscheidungswege und Raum für Eigenverantwortung
• Ein modernes Unternehmen mit Fokus auf Qualität, Service und Weiterentwicklung

Willst du in die faszinierende Welt des Kaffees eintauchen?
Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:
Markus Andres, Head of Human Resources, personal@ucc-coffee.ch
Hinweis für Personalagenturen: Bitte beachten Sie, dass wir diese Stelle ohne die Unter-
stützung von Personalvermittlern besetzen und daher keine unaufgeforderten Dossiers von
Personalvermittlern akzeptieren. Dossiers, die von Personalvermittlern eingereicht werden,
gelten als unaufgefordert und führen daher nicht zu einer vertraglichen Verpflichtung unse-
rerseits.