Koch/Köchin (100%)

Koch/Köchin (100%)

Gästebetreuung, Gastronomie / Bern / Mitarbeiter / Unbefristet / 100%

Für unser Grand Casino Bern suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung für unsere Kitchen Bar Crazy Daisy eine/-n Koch/Köchin.

Ihr Aufgabenbereich

• Frische Zubereitung von Speisen gemäss Karte inkl. ansprechendem Anrichten & Garnieren
• Einhaltung von Rezepten und gängigen Kochmethoden
• Mitgestaltung der Speisekarte und Spezialangebote
• Bewusster und sorgfältiger Umgang mit Waren und Materialien
• Einhaltung der gesetzlichen Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
• Sicherstellen der Sauberkeit in Küche und Lagerräumen während der Schicht

Was Sie mitbringen

• Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und erste Berufserfahrung
• Flexibilität in Bezug auf Schichtbetrieb (Arbeitszeit zwischen 15:00 Uhr und 02:00 Uhr)
• Selbstständige, effiziente Arbeitsweise
• Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und guter Umgang mit Mitarbeitenden, Gästen und Lieferanten
• Gepflegtes Erscheinungsbild & eine gesunde Portion Humor
• Gute Deutschkenntnisse
• Einwandfreier Leumund (Straf- und Betreibungsregisterauszug)

Was wir bieten

• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem nicht alltäglichen Umfeld
• Arbeiten ohne Zimmerstunde
• Kollegiales und multikulturelles Team
• Mitarbeiter Social Club mit regelmässigen Anlässen
• Marktgerechte Entlöhnung mit fairer Trinkgeldbeteiligung
• Personalrestaurant und weitere Fringe Benefits
• Beteiligung an gesundheitsfördernden Aktivitäten und weiteren Anerkennungen
• Berufsspezifische Weiterbildungsmöglichkeiten

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung.

Ihr Kontakt

Jana Geissbühler

+41 31 339 55 09
Grand Casino Kursaal Bern AG