Diätköchin / Diätkoch (m/w/a) 80 - 100 %

Weitblick für Reha und meine Karriere – das ist das Lebens- und Arbeitsgefühl bei der Klinikgruppe Valens. Austausch, Fortschritt, interdisziplinäres Teamwork und gute Aussichten werden hier gross geschrieben.

Als Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Diätköchin / Diätkoch (m/w/a) 80 - 100 %

Deine Aufgaben

• Herstellung und Verarbeitung gesunder, schonender und zeitgerechten Speisen und Menükomponenten der Diätküche; unter Berücksichtigung der aktuellen Ernährungsrichtlinien der Klinik Gais
• Zubereitung der Zwischenmahlzeiten für die PatientInnen
• Überwachung und Portionierung von allen Diätspeisen und Diät-Komponenten
• Aktive Mitarbeit in allen Bereichen der Küche (Verpflegung der Patienten, der Mitarbeitenden sowie Gästen des öffentlichen Restaurants Bistro nach unseren Ernährungsrichtlinien)
• Teilnahme an der täglichen Menu-Besprechung sowie an regelmässigen Teamsitzungen
• Mithilfe an Sonderveranstaltungen/Anlässen
• Einhaltung der bestehenden Unfallverhütungsvorschriften
• Einhaltung der Hygienerichtlinien und hygienische Reinigung aller Gegenstände und Einrichtungen
• Übernahme von Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätzen

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ und als Diätkoch/Diätköchin
• Berufserfahrung
• Teamfähige, zuverlässige, flexible und belastbare Persönlichkeit
• Gute Fach- sowie Sozialkompetenzen

Deine Zukunft bei uns

• Perspektivenreicher und gut zu erreichender Arbeitsplatz – in einem kollegialen Umfeld mit klaren Strukturen, kompetenten Führungskräften und wertschätzender Kommunikation
• Echte Benefits statt leere Worthülsen – mit freier Dienstplanung*, bezahlter Umkleidezeit, Einspringprämie, 28 Tagen Ferien sowie zahlreichen internen und externen Vergünstigungen und Angeboten. Überzeuge dich selbst
• Weiterbildung, die dich voranbringt – interne und externe Schulungen, unter anderem über unsere Valens Academy, das gruppenweite Fort- und Weiterbildungszentrum
• Vielfalt als Stärke – Wir setzen auf mitdenkende, selbstbewusste und kritische Mitarbeitende mit unterschiedlichen Erfahrungen, Qualifikationen und Perspektiven, weil wir überzeugt sind, dass das uns alle weiterbringt

Kontakt

Katja Inauen
Rehaklinik Gais