Standortverantwortlich:e Wankdorf - 100%

Tasks

• Du bist verantwortlich für den täglichen Betrieb des Käse-Humidors mit 4 Mitarbeitenden und stellst das Sortiment in Bezug auf Menge, Qualität und Warenpräsentation sicher.
• Du bist Ansprechsperson für Anfragen und Gespräche mit dem Coop-Geschäftsführer vor Ort sowie gegenüber der Baumann Käse AG.
• Deine Leidenschaft für Käse gibst du an die Coop-Kunden weiter, indem du sie bei der Käseauswahl berätst und begleitest. Die Mitwirkung bei der Durchführung von Marketing- und Verkaufsaktivitäten (z.B. Degustationen) gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben. Du verwaltest das Sortiment in Bezug auf Menge, Qualität und Präsentation der Produkte.
• Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Pflege des Käses zur Verfeinerung, der Vorbereitung für den Verkauf und dem Auffüllen der Regale.
• Die Pflege und Reinigung der Arbeitsgeräte und der Verkaufsstelle gehören zu den täglichen Aufgaben, die unter Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften (gemäss den Lebensmittelvorschriften) zu erledigen sind.

Requirements

• Du hast eine Lehre als Detailhandelsfachmann/-frau absolviert und zusätzlich eine Handelsschule oder eine Weiterbildung im Verkauf abgeschlossen.
• Du verfügst über erste Führungserfahrung und bist motiviert, mit deinem vierköpfigen Team unsere Produkte kompetent zu verkaufen.
• Deine praktische Erfahrung im Verkauf von Käse, gepaart mit kreativen Ideen für Käseplatten und -buffets, setzt du gekonnt ein.
• Du zeichnest dich durch Freude am persönlichen Kundenkontakt, Aufgeschlossenheit und ein gepflegtes Auftreten in Verbindung mit einer selbstständigen, zuverlässigen und verantwortungsbewussten Arbeitsweise aus.
• Du kannst dich durchsetzen, lösungs- und zielorientiert handeln und bist in der Lage, mit verschiedenen Gesprächspartnern zu kommunizieren.
• Deine Muttersprache ist Deutsch und du sprichst im besten Fall auch noch fliessend Französisch. Ausserdem bist du sicher im Umgang mit den gängigen MS-Office-Programmen. Schließlich solltest du unbedingt bereit sein, während der Ladenöffnungszeiten flexibel zu arbeiten.

About us

Emmi ist die führende Herstellerin von hochwertigen Milchprodukten in der Schweiz mit einer eigenen Präsenz in 15 Ländern. Ihre Qualitätsprodukte vertreibt Emmi in rund 60 Ländern und stellt diese an 73 eigenen Produktionsstandorten in 13 Ländern her. Mit rund 12'800 Mitarbeitenden, von denen rund 75 % ausserhalb der Schweiz tätig sind, erwirtschaftete die börsennotierte Emmi Gruppe (EMMN) 2025 einen Umsatz von CHF 4.7 Milliarden.

Employment Type

Festanstellung