Chef de Rang Seelounge (m/w/d)

Chef de Rang "Seelounge" (m/w/d)

Unser Team freut sich auf Verstärkung durch eine engagierte und herzliche Persönlichkeit, die mit Leidenschaft für Gastfreundschaft überzeugt, den Service auf hohem Niveau sicherstellt und unsere gastronomische Handschrift aktiv mitprägt. Deshalb suchen wir ab mitte Juni oder nach Vereinbarung einen

CHEF DE RANG "SEELOUNGE" M/W/D

Arbeitspensum: 60 % – 100 % / Arbeitsort: Beatenbucht

Deine Aufgaben

• Übernahme der Gesamtverantwortung bei Abwesenheit der Standortleitung
• Aktive Mitarbeit im Service (Self-Service) und professionelle Gästebetreuung
• Führung und Motivation des Serviceteams
• Bei Abwesenheit der Standortleitung, Verantwortung für Schichtführung, Kassenwesen und Abrechnungen
• Einarbeitung und Coaching des Aushilfen-Pools
• Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Aktiver Verkauf sowie kompetente Beratung der Gäste
  

Was du mitbringst

• Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachmann EFZ oder eine vergleichbare Ausbildung
• Erfahrung in ähnlicher Position
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch und Französischkenntnisse von Vorteil
• Teamorientiert, belastbar und zuverlässig
• Strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Flexibel einsetzbar (Abend- und Wochenendeinsätze)
  

Was wir dir bieten

• Ein motiviertes Team in einem kollegialen Arbeitsumfeld
• Ein modernes Konzept mit regionaler Qualität und echtem Gästeerlebnis
• Attraktive Anstellungsbedingungen inkl. Vergünstigungen für Bergbahnen und den öffentlichen Verkehr
• Modern eingerichteter Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz

Bei Fragen zur Stellenausschreibung freut sich Marc Höliner, Geschäftsführer, auf deine Kontaktaufnahme.
Telefon +41 33 841 08 41

Deine aussagekräftige Bewerbung sendest du per E-Mail an: marc.hoeliner@niederhorn.ch