Catering Sales Manager (m/w/d) Vollzeit

Für die Ullrich Hospitality AG suchen wir nach Vereinbarung eine/n Senior Sales Manager Catering und Event (m/w/d) Vollzeit.

Werde Teil eines dynamischen Teams, das Basel und die gesamte Schweiz mit innovativen Konzepten in Gastronomie, Treuhanddienstleistungen und der Unternehmensberatung begeistert! Die Ullrich Enterprise Group vereint Gastronomie, Treuhand und Beratung.

Unsere Gruppe umfasst die drei folgenden Geschäftsbereiche:

Ullrich Konzepte unterstützt Unternehmen bei der Geschäftsentwicklung und strategischen Ausrichtung. Mit umfassendem Know-how im Business Development und der Gastro-Konzeption bietet sie massgeschneiderte Lösungen.

Ullrich Treuhand bietet Treuhanddienstleistungen für verschiedene Mandate aus unterschiedlichen Branchen an, die von Finanzbuchhaltung und Controlling bis hin zum Personalwesen reichen.

Ullrich Hospitality mit Sitz in Arlesheim zählt zu den führenden Event- und Cateringunternehmen der Schweiz. Wir organisieren schweizweit Grossveranstaltungen mit bis zu 6500 Personen und betreiben mehrere Event-Locations, eine Eventhalle und Seminarräume. Unser junges Team steht für Hands-on-Mentalität, innovative Konzepte und Erlebnischarakter – weit über klassische Gastronomie hinaus. Wir schaffen kulinarische, organisatorische und emotionale Momente, die in Erinnerung bleiben.

Wir beschäftigen rund 70 Mitarbeitende und legen grossen Wert darauf, dass nicht nur unsere Kunden und Partner, sondern auch unsere Mitarbeitenden ein einzigartiges und positives Erlebnis bei uns haben.

Als Senior Sales Manager Catering und Event unterstützt du das Sales-Team bei der Akquise und Betreuung von Kunden. Du hilfst bei der Planung und Organisation von Events, entwickelst Angebote und trägst dazu bei, unsere Kunden zufrieden zu stellen.

Deine Aufgaben

Hauptverantwortung für deinen Verkaufsbereich - Du bist die treibende Kraft für den Buchungserfolg unserer Eventflächen in deinem zugeteilten Bereich

Aktive Marktbearbeitung - Akquise von Neukunden und Grosskunden durch gezielte Kalt- und Warmakquise sowie strategische Lead-Generierung

Beratung & Abschluss - Professionelle Präsentation und Promotion unseres Portfolios sowie Verkauf von Dienstleistungen mit überzeugender Argumentation

Kreative Konzepterstellung - Entwicklung massgeschneiderter Eventkonzepte für diverse Formate wie Hochzeiten, Kongresse, Corporate Events, Gala-Abende und Weihnachtsfeiern

Koordination - Detailplanung der Veranstaltungen und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs

Schnittstellenmanagement - Instruktion und Briefing der übrigen Abteilungen, um eine perfekte Umsetzung vor Ort zu garantieren

Datenpflege - Mitverantwortung für das CRM-System sowie die Aufbereitung und Analyse von Kundendaten

Optimierung - Nutzung der Daten zur gezielten Kundenansprache und zur Steigerung der Sales-Performance

Teamleitung-Support - Offizielle Stellvertretung der Teamleaderin Sales bei deren Abwesenheit

Voraussetzungen

Berufliche Kenntnisse - Du bringst mehrjährige Erfahrung als Sales / Eventcoordinator im Bereich Catering & Events oder in einer vergleichbaren Position mit

Ausbildung - Du hast eine kaufmännische Ausbildung, ein Hotelfachschulabschluss oder eine gleichwertige Ausbildung

Hospitality/Gastronomie Erfahrung – Mehrjährige Branchenerfahrung im Bereich Sales, Front-Office, Reservierung oder Convention Sales ist zwingend

Kenntnisse in Business Softwares - Du bringst umfassende Kenntnisse gängiger Content Management Systeme, MS-Office und CRM-Tools mit

Persönlichkeit - Deine freundliche und professionelle Art überzeugt durch hervorragende Umgangsformen und ein sicheres Auftreten, das sowohl Kollegen als auch Kunden Vertrauen vermittelt

Sprachkenntnisse Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind für diese Position Voraussetzung. Da unser Areal international ausgerichtet ist, verfügst du zudem über verhandlungssichere Englischkenntnisse

Vorteile

Die Ullrich Hospitality AG liegt auf einem modernen Industrieareal direkt am Naherholungsgebiet der Birs. Nach der Arbeit kannst du am Wasser entspannen oder einen kurzen Spaziergang machen. Kostenlose Mitarbeiterparkplätze und eine gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel sind vorhanden.

Bei uns kannst du Verantwortung übernehmen und zur Zielerreichung beitragen. Wir bieten ein dynamisches Team mit offener Unternehmenskultur, geprägt von Loyalität und Kollegialität, was durch monatliche Teamevents gestärkt wird.

Anders als in vielen Gastronomiebetrieben gibt es bei uns keine Zimmerstunde, und im Sommer und an Weihnachten und Neujahr haben wir jeweils zweiwöchige Betriebsferien.