Mitarbeiter:in Buffet- & Getränkestation

Bern, 20. März 2026
Wir suchen
Per sofort oder nach Vereinbarung:
Brasserie
MITARBEITER:IN BUFFET- UND GETRÄNKESTATION
Das Buffet ist ein zentraler Punkt im Ablauf der Brasserie. Hier laufen Kaffee, Wein, Aperitifs und
weitere Getränke zusammen und von hier aus wird der Service strukturiert unterstützt.
Für diese Position suchen wir eine Persönlichkeit mit Organisationstalent, die den Überblick behält,
präzise arbeitet und Freude daran hat, Struktur in den Servicefluss zu bringen.
Deine Aufgaben im Kaiserhaus
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Organisation und Betreuung des Buffet- und Getränkebereichs
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Zubereitung von Kaffee- und Heissgetränken
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Vorbereitung von Aperitifs, Wein und weiteren Getränken
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Sicherstellung eines effizienten und klar strukturierten Getränkeflusses im Service
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Mise-en-place sowie vorausschauende Vorbereitung der Servicezeiten
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Verantwortung für Auffüllen, Nachschub und Ordnung im Getränkebereich
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Mithilfe bei Bestellungen und Lagerbewirtschaftung
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Mitarbeit bei Inventuren und Bestandskontrollen
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Kontrolle von Qualität, Temperatur und Präsentation der Getränke
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Enge Zusammenarbeit mit Service, Bar und Küche
Du bringst mit
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Organisationstalent und eine strukturierte Arbeitsweise
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Ruhe und Übersicht auch in intensiven Servicephasen
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Präzision und Verantwortungsbewusstsein
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Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
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Erfahrung im Service- oder Buffetbereich von Vorteil
Was dich im Kaiserhaus erwartet
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Eine zentrale Rolle im Ablauf der Brasserie
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Mitarbeit in einem neuen Gastronomiebetrieb im Zentrum von Bern
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Ein Umfeld, in dem Qualität, Aufmerksamkeit und Professionalität zählen
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Ein Team, das Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung lebt
TEILZEIT ODER VOLLZEIT MÖGLICH
STELLENANTRITT NACH VEREINBARUNG
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung (Motivationsschreiben und CV)
per Email an hr@kaiser-grundversorgung.ch
Kaiser Grundversorgung AG
Marktgasse 37—
41, 3011 Bern