Supervisor Fischverarbeitung (Teamleiter)

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Supervisor Fischverarbeitung (Teamleiter)

Wir suchen einen engagierten Supervisor für die Fischverarbeitung, der die Fischverarbeitung überwacht und koordiniert. Der ideale Kandidat verfügt über fundierte Kenntnisse der Fischverarbeitungstechniken, ausgezeichnete Führungsqualitäten, einen Schwerpunkt auf Qualitäts- und Hygienestandards und eine ausgeprägte Liebe zum Detail, um Lachsfilets von höchster Qualität herzustellen.

Ihre Aufgaben

• Beaufsichtigen und koordinieren Sie die Tätigkeiten der in der Fischverarbeitung tätigen Arbeiter
• Lachs mit Präzision und Geschwindigkeit filetieren
• Sicherstellung der Einhaltung von Gesundheits-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Qualitätskontrolle
• Verwalten Sie den täglichen Betrieb der Verarbeitungsanlage
• Schulung neuer Mitarbeiter in Fischverarbeitungstechniken und Sicherheitsprotokollen
• Führen Sie genaue Aufzeichnungen über Produktion, Qualitätskontrolle und Inventar
• Überprüfen Sie Geräte und Maschinen auf Funktionalität und Sauberkeit
• Koordinieren Sie die Wartung und Reparatur von Verarbeitungsgeräten
• Probleme und Beschwerden im Zusammenhang mit der Fischverarbeitung anzugehen und zu lösen

Ihre Qualifikationen

• Nachgewiesene Erfahrung in einer Aufsichtsfunktion in einem Fischverarbeitungsbetrieb
• Kenntnisse von Fischverarbeitungstechniken und Sicherheitsprotokollen
• Ausgezeichnete Führungs- und Teammanagementfähigkeiten
• Ausgeprägte Liebe zum Detail
• Fähigkeit, mit Stresssituationen umzugehen
• Starke kommunikative und zwischenmenschliche Fähigkeiten
• Fließend in Englisch und Italienisch
• Schulabschluss oder gleichwertiger Abschluss

Wir bieten

• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben in einem interessanten Umfeld auf hohem Niveau
• Fortschrittliche Arbeitsbedingungen
• Positive Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
• Persönliche Verantwortung und Flexibilität
• Rabatt in unseren Geschäften

Fühlen Sie sich von dieser vielseitigen Herausforderung angesprochen? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennen zu lernen!

Bitte bewerben Sie sich online über das untenstehende Formular:

Pensum: 100%

Bereich: Verarbeitung

Ab wann: Nach Absprache

Ort: Graubünden

Bewerbung

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• Ich möchte mich für eine Stelle in diesem Bereich bewerben:TechnikFischzuchtVerarbeitungMarketing & SalesAdministration & Finanzen
• Ich bin in foldenden Sprachen konversationssicher:
  • Deutsch
  • Englisch
  • Italienisch
  • Französisch
• Wie viele Jahre Berufserfahrung haben Sie in diesem Bereich?
• In welcher Firma/Schule waren Sie dabei tätig?
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