Servicepraktikant Restaurant Memories by Sven Wassmer ab August 2026 (w/m/i)

Deine Aufgaben

Als Service Praktikant stellst du eine optimale Gästebetreuung und einen reibungslosen Serviceablauf sicher, dazu gehören ebenfalls:

• Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung und aktives Mitgestalten eines positiven Gesamterlebnisses
• Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit im eigenen Bereich und professioneller - Umgang mit Rückmeldungen
• Weiterleitung von Gästereklamationen an die zuständigen Stellen und Unterstützung bei deren Lösung
• Aktive Mithilfe im Speise- und Getränkeservice unter Einhaltung der vorgegebenen Standards
• Vorbereitung der Mise en place sowie Unterstützung bei der Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs
• Unterstützung bei Reinigungsarbeiten, Tagesaufgaben und Einsätzen im Bankettbereich inklusive Vor- und Nachbereitung

Dein Profil

Du bist in Ausbildung an einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule und bringst erste Berührungspunkte mit dem Service mit. Zusätzlich bringst du mit:

• Laufende Ausbildung an einer vom L-GAV anerkannten Schweizer Hotelfachschule
• Erste praktische Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
• Grundkenntnisse im Service sowie idealerweise Erfahrung mit einem Kassensystem
• Strukturierte, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Offene, kommunikative Persönlichkeit mit Freude am Umgang mit internationalen Gästen
• Fliessende Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil