Apprentice EFZ/CFC



Lernende in Systemgastronomie EFZ  

Unser Ziel: Nachwuchs ausbilden!  

Wir suchen für unser Restaurant eine/n Lernende/n als Systemgastronomiefachfrau/-mann EFZ.  

Die EFZ-Ausbildung ist eine dreijährige Ausbildung, die sich an Personen richtet, die motiviert sind, eine ganzheitliche Sicht auf den Beruf zu erlangen, schrittweise Verantwortung zu übernehmen und sich langfristig in der Systemgastronomie weiterzuentwickeln. 

Profil 

• Diese Lehre ist für dich gemacht, wenn: 
• Du die Sekundarschule abgeschlossen hast 
• Du verfügst über Grundkenntnisse in Deutsch (in Wort und Schrift) 
• Du magst praktische und manuelle Arbeit 
• Du geniesst es, im Team zu arbeiten und Kundenkontakt zu haben 
• Du bist zuverlässig, pünktlich und lernwillig 
• Du folgst gerne klaren Vorgaben und Abläufen 
• Du bist stressresistent und fühlst dich in einer dynamischen Umgebung wohl 
• Ordnung, Sauberkeit und Hygiene gehören zu deinen Prioritäten 

Dein zukünftiger Beruf 

Als Systemgastronomie EFZ-Lernende erhältst du eine umfassende und abwechslungsreiche Ausbildung, die praktische Praxis mit vertieften theoretischen Kenntnissen verbindet. 

Unter anderem lernst du: 

• Zubereitung der Produkte und Bedienung der Kunden nach hohen Qualitätsstandards 
• Organisiere die Arbeit und arbeite effektiv im Team zusammen 
• Verstehen und Anwenden von Restaurant-Arbeitsprozessen 
• Qualitätssicherung, Hygiene und Sicherheit 
• Schrittweise mehr Verantwortung in verschiedenen Positionen übernehmen 

Mit dem Fortschreiten deiner Ausbildung wirst du auch eingeführt in: 

• Arbeitsplanung und Teamorganisation 
• Kostenkontrolle und Ressourcenmanagement 
• Die Grundlagen des Marketings und der Kundenzufriedenheit 
• Grundsätze des Personalmanagements 

Deine Ausbildung 

Die EFZ-Ausbildung dauert 3 Jahre und umfasst: 

• Praktische Schulung direkt im Restaurant 
• Kurse in der Berufsschule zur Vertiefung des theoretischen Wissens 
• Überbetriebliche Kurse zur Verknüpfung von Theorie und Praxis 

Dein eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) ist eine solide Grundlage für deine berufliche Zukunft bei McDonald's oder in der Gastronomie. 

Deine Entwicklungsperspektiven 

Nach deinem EFZ bieten sich dir viele Möglichkeiten: 

• Direkter Eintritt in den Arbeitsmarkt 
• Entwicklung hin zu Führungspositionen (Management) 
• Interne oder externe Weiterbildung 
• Entwicklungsmöglichkeiten in Restaurants, der Franchiseorganisation oder im Head Office in Crissier 

Was wir dir bieten 

• Eine anerkannte, anspruchsvolle und wertvolle Ausbildung 
• Ein dynamisches, strukturiertes und fürsorgliches Arbeitsumfeld 
• Professionelle Betreuung und persönliche Betreuung während des gesamten Lernprozesses 
• Erfahrene und engagierte Ausbilder 
• Echte langfristige Entwicklungsperspektiven 

Interessiert? 

Sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen: 

• Motivationsschreiben 
• Lebenslauf 
• 3 letzte Schulabschlüsse 
• Gegebenenfalls Zeugnisse oder Praktikumsberichte