Commis de Cuisine / Jungkoch (a)

Your Passion:

• Sie bringen Leidenschaft für gutes Essen mit und tragen dazu bei, unseren Gästen ein rundum positives kulinarisches Erlebnis zu bieten
• Auch in arbeitsintensiven Situationen gewährleisten Sie einen strukturierten und reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten
• Sie achten auf einen effizienten Wareneinsatz sowie eine fachgerechte Lagerung, um Food-Waste zu vermeiden
• Die Einhaltung der HACCP-Richtlinien ist für Sie selbstverständlich und Teil Ihres täglichen Handelns
• Ein sauberes Mise en Place und der sorgfältige Umgang mit allen Küchengeräten gehören für Sie zum professionellen Arbeitsalltag

Your Personality:

• Wir legen Wert auf Ihre Motivation und Persönlichkeit – gemeinsam begleiten wir Sie in Ihrer neuen Rolle und fördern Ihre Entwicklung
• Sie bleiben auch in herausfordernden Situationen ruhig und reagieren flexibel, wenn einmal etwas nicht nach Plan läuft
• Teamarbeit ist für Sie selbstverständlich: Sie packen mit an und unterstützen Ihre Kolleg:innen, wo es nötig ist
• Sie sind wissbegierig und motiviert, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln
• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie und/ oder erste Berufserfahrung mit

Mitarbeiterbenefits

• Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
• Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
• Vier-Tage Woche
• Fahrtkosten-/Fitnesszuschuss
• Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
• Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
• Teilnahme am Corporate Benefits-Programm

Über das Hotel

Direkt am Ufer des Zürichsees gelegen, erinnert der Name des Restaurants an das legendäre Filmstudio, das hier 1953 entstand. Heute verbindet das Studio Bellerive glamourösen Zeitgeist mit moderner Eleganz zu einem Restaurant, das als Brasserie, Grill und Bar eine Extraklasse ist.

Ein Fokus liegt auf abwechslungsreichen, überraschenden Grillgerichten:
Es werden beste Cuts von sorgfältig ausgesuchten Züchtern zubereitet, ausserdem Fisch aus nachhaltiger Fischerei und Zucht sowie saisonale Gemüse und Früchte vom Bauernhof. Alle Zutaten stammen aus erstklassigen, der Natur verpflichteten Betrieben, wo möglich aus der Schweiz.

Dann bewerben Sie sich jetzt!

Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer Unterlagen. Gerne können Sie uns in diesem Zusammenhang auch Ihre Gehaltsvorstellung nennen.

Jetzt bewerben Ameron Zürich Bellerive au Lac Utoquai 47
8008 Zürich (CH) Hotel bei Google Maps anzeigenAnsprechpartner*in

Rahel Winkler

T.078 244 42 78E.hr@ameron-zuerich.ch

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