RESTAURANTLEITUNG

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RESTAURANTLEITUNG (A)

Roof Garden Restaurant & Bar, Stadt Zürich / Zürichsee, 100%, beginn nach Vereinbarung

Deine Stärken

• Herzlichkeit und eine dynamische Gastgeberpersönlichkeit
• Mehrjährige Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position mit Führungsverantwortung
• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
• Fundiertes Fachwissen im Service sowie gute Weinkenntnisse
• Verantwortungsbewusste und unternehmerisch geprägte Arbeitshaltung
• Ausgeprägtes Organisationstalent sowie Flexibilität und Belastbarkeit
• Administratives know how
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Deine Mission

• Sicherstellung eines reibungslosen und professionellen Serviceablaufs
• Mitorganisation und Betreuung von Veranstaltungen und Banketten
• Verantwortung für das Reservations- und Tischmanagement
• Durchführung von Schulungen und Briefings 
• Begleitung im Onboarding- und Offboarding-Prozess
• Mitarbeit bei administrativen Aufgaben sowie Bestell- und Warenwesen 
• Unterstützung bei der Mitarbeiterplanung 
• Mitwirkung beim erreichen der Unternehmensziele 

Über uns

Dinieren mit Blick über die Limmatstadt – hoch über den Dächern von Zürich verwöhnen wir unsere Gäste mit leichten französischen Delikatessen, einer sorgfältig ausgewählten Weinauswahl und edlen Drinks. Auf der fünften Etage des Globus Warenhauses geniessen unsere Gäste mediterrane Gerichte und delikate Mezze, begleitet von einer unschlagbaren Aussicht von unserer grossen Rooftop-Terrasse.

Werde Teil unseres tollen Teams! Gemeinsam arbeiten wir daran, unseren Gästen ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Bei uns erwartet dich kreative Zusammenarbeit, offene Kommunikation und die Möglichkeit, dich in einem professionellen Umfeld weiterzuentwickeln. Wir unterstützen dich dabei, deine Ideen einzubringen und dein Potenzial voll auszuschöpfen.

Das Roof Garden ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.

Unsere Benefits

• Persönlich geführtes Familienunternehmen
• 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection
• «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt
• Einladung zur legendären Neujahrsparty 
• Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

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Kontaktperson

Herr Basile Schneider Geschäftsführer Tel +41445217770 E-Mail gf@roofgarden.ch

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