Müller/in EFZ, Fachrichtung Tiernahrung

BIOFUTTER – aus Überzeugung
für überzeugte Biobäuerinnen und Biobauern

Die Albert Lehmann Bioprodukte AG ist ein Müllereibetrieb mit 30 Mitarbeitenden, welcher in
Arnegg seit 1993 als erste Mühle der Schweiz ausschliesslich Biofutter für Nutztiere herstellt.

Ab August 2027 bieten wir wieder eine Lehrstelle an:

Müller/in EFZ, Fachrichtung Tiernahrung

Du schätzt die Abwechslung in deinem Alltag? In der Ausbildung zum Müller/Müllerin arbeitest
du bei uns mit Naturprodukten und moderner Technik in einem engagierten Team. Die
Ausbildung dauert 3 Jahre, die Berufsschule findet im Blockunterricht in Flawil statt.

Während deiner Ausbildung lernst du:
1. Rohstoffe, Futterzusammensetzung

• Kenntnisse über die Zusammensetzung von Getreide und weiteren Futterrohstoffen
• Annahme, Reinigung und Einlagerung von Rohstoffen in Silozellen, Silomanagement
• Wissen über den Nahrungsbedarf und die Futterqualität für Nutztiere

2. Verarbeitung, Produktion

• Rezeptgenaues Mischen von vielen verschiedenen Futterkomponenten
• Vermahlen von Futter mit verschiedenen Mühlen
• Pressen von Pellets / Würfeln und Herstellung von Getreideflocken
• Überwachung der Produktion mittels Prozessleitsystem am PC
• Durchführung von Analysen, Qualitätsbeurteilung
• Wartungs- und Reinigungsarbeiten

3. Verpacken und Verladen

• Wiegen und Verpacken von Futter in Säcke und Big Bags
• Wiegen und Verladen von losem Futter in Lastwagen
• Umgang mit Lagerfahrzeugen und Gabelstaplern (inklusive Staplerausweis)
• Probenahme und Dokumentation

Dein Profil:

• Interesse an Naturprodukten, Maschinentechnik und Arbeit am PC
• Lern- und Arbeitsbereitschaft, Motivation, Teamgeist
• Real- oder Sekundarschulabschluss, gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau C1)
• Allergiefreiheit (Getreide, Mehlstaub)

Wir bieten:

• Übernahme Halbtax, sowie Fahrkosten/Übernachtungskosten ÜK/Schule
• Anteil Laptop, falls nicht vorhanden
• Schulbücher

Interessiert? Dann schicke Deine Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf
und Zeugnisse) per Mail an info@biomuehle.ch

Wir freuen uns auf Dich!