Schichtleiter:in Service (ca. 40 %)

Liebe zum Detail, Gemütlichkeit und mit Herz zubereitetes Essen und Trinken – das ist das
Provisorium46. Oft als grüne Wohlfühl-Oase mitten in der Berner Länggasse bezeichnet, bieten wir
unseren Gästen einen inklusiven Begegnungsort in unserer Gaststube oder auf unserer Sonnenterrasse.
Denn wir stehen als Gastro- und Kulturbetrieb für eine Gesellschaft ein, in der Inklusion in allen
Strukturen als Selbstverständlichkeit gelebt wird.
Bei uns arbeiten Menschen mit und ohne Beeinträchtigung selbstbestimmt Seite an Seite. Unsere
Produkte sind stets regional, saisonal, bevorzugt bio und wir kreieren unsere Menüs jeweils in
fleischiger, vegetarischer sowie veganer Variante. Der bewusste Umgang mit Lebensmitteln und
Vermeidung von Foodwaste ist uns ein grosses Anliegen.
Für unser inklusives Team suchen wir ab 1. Juli 2026 oder nach Vereinbarung eine:n

Schichtleiter:in Service (ca. 40 %)

Deine Aufgaben
o Du übernimmst die Abendschichtleitung (teilweise Tagesschichtleitung) im Service nach
betrieblichen Grundsätzen
o Anleiten von Lernenden sowie Hilfs-Mitarbeitenden mit und ohne Beeinträchtigung
o Gewährleistung eines zuvorkommenden und aufmerksamen Service für die Gäste
o Vorbereiten und Durchführen von Banketten, Events und Caterings
o Mitarbeit im Bestellwesen und Lagerbewirtschaftung
o Erstellen von Tagesabrechnungen
o Einhalten der Hygienestandards gemäss Lebensmittelgesetz
o Einen kühlen Kopf bewahren, auch bei vollem Betrieb
o Allrounder:innen- und Gartenarbeiten

Dein Profil
o Bevorzugt abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder
mind. 2 Jahre Berufserfahrung im À-la-carte-Service
o Gute Kenntnisse in deutscher Sprache in Wort und Schrift
o EDV-Kenntnisse
o Fähigkeit, sich den Arbeitsalltag selbstständig zu gestalten und effizient auf dynamische
Arbeitssituationen einzugehen
o Hoher Qualitätsanspruch in Bezug auf Arbeitsprozesse, Freundlichkeit, Produkte & Hygiene
o Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten (Abend- und Wochenendarbeit)
o Eine selbstständige, interessierte und offene Persönlichkeit
o Bereitschaft, in die Philosophie von Blindspot einzutauchen und sich mit der Thematik
Arbeitsinklusion (z. B. Begleitung von Menschen mit Beeinträchtigung im Service)
auseinanderzusetzen

Wir bieten
o Ein angenehmes Arbeitsumfeld: Ein junges und motiviertes Team mit Raum für Ideen und
Kreativität
o Arbeitseinsätze ohne Zimmerstunden (nur in Ausnahmefällen)
o Einbezug in spannende Projektarbeiten (z. B. die Pop-up Bar8)
o Faire und gute Entlöhnung nach L-GAV
o Weiterentwicklungschancen
Bitte schicke dein komplettes Bewerbungsdossier per E-Mail an bewerbung@blindspot.ch. Bei
Interesse melden wir uns telefonisch für ein erstes Bewerbungsgespräch und ein anschliessendes
Probearbeiten im Juni.
Bei Fragen kannst du dich bei Melanie Molo, Stv. Geschäftsleiterin, per Telefon melden:
076 472 17 70

Mischbar Gastro GmbH
Muesmattstrasse 46
3012 Bern

www.provisorium46.ch
www.blindspot.ch