Restaurantleiter*in Panorama 80 - 100%

Für das Personalrestaurant der ZKB, welche durch die Catering Services Migros betrieben wird, suchen wir eine dienstleistungs- und führungserfahrene Persönlichkeit in der Position als Restaurantleiter*in. Das Restaurant Panorama ist ein kulinarisch hochstehendes à la carte Restaurant, in welchem sich Mitarbeitende und Gäste seitens der ZKB verpflegen können.

Was Sie bewegen

• Verwaltung von Reservationen sowie Erstellung von Offerten und administrativen Aufgaben
• Enge Zusammenarbeit mit Küche sowie Unterstützung der Bereichsleitung
• Führung des Restaurants Panorama und aktiver Mitarbeit als Gastgeber*in inklusiv Servicearbeiten wie Flambieren, Tranchieren und Filetieren
• Mitarbeiterführung, Einsatzplanung sowie Motivation und Entwicklung des Teams
• Organisation, Planung und Durchführung von Anlässen und Events
• Sicherstellung der HACCP-Richtlinien

Was Sie mitbringen

• Gepflegtes und sicheres Auftreten
• Dienstleistungs- und frontorientierte Gastgeber-Persönlichkeit mit ausgewiesener Führungserfahrung
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Ein einwandfreier Leumund wird seitens des Kunden für diese Stelle vorausgesetzt

Was wir Ihnen bieten

• Handy-Abo
• Berufliche Vorsorge
• Sozialleistungen
• Cumulus-Punkte
• Migros Bank
• Klubschule Migros
• Sport- und Fitnessangebote

Kontakt

Manuel

Frei

Recruitment Partner

rekrutierung@gmz.migros.ch