Sushi-Koch/-Köchin (a)

## Sushi-Koch/-Köchin (a) 100% im Negishi Pelikanplatz in Zürich

Das Negishi Urban Sushi, ein innovatives Food-Konzept der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2006 ins Leben gerufen und hat sich seither einen festen Platz in den Herzen der Sushi-Liebhaber erobert. Mit einer Vielzahl an kreativen Sushi-Kreationen – von klassischen bis hin zu vegetarischen Variationen – begeistert das Restaurant eine breite Palette an Gästen. Das Lokal am Pelikanplatz besticht durch sein einzigartiges Design, das die Möglichkeit bietet, entweder vor Ort zu speisen oder Sushi-Boxen aus einer grossen Vitrine auszuwählen und diese mitzunehmen. Das Negishi bietet einen Boulevardbereich und verfügt über 50 Sitzplätze.

**Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per 01. Juni 2026 oder nach Vereinbarung eine\\*n motivierte*n**

**Sushi-Koch/-Köchin (a) 100%**

**Deine vielseitigen Tätigkeiten:**

- Du bereitest selbstständig die leckeren Gerichte für den Mittags- und Abendservice zu – vor allem unsere köstlichen Sushi-Kreationen! 🍣

- Die Sushi-Gerichte auf der Menükarte machst du mit Leidenschaft und viel Liebe zum Detail ❤️

- Frische und Qualität sind für dich das A und O – du achtest darauf, dass alles top in Schuss ist! 🥬

- Allgemeine Reinigungsarbeiten? Kein Problem, du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in der Küche 🧽

- Hygiene ist für dich selbstverständlich – du hältst das Hygienekonzept nach HACCP ein und sorgst dafür, dass alles top ist 📋✨

**Deine Talente & Erfahrungen:**

- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Sushi – eine Sushi-Ausbildung wäre super! 🎓

- Du sprichst gutes Deutsch oder Englisch und kannst dich problemlos mit Team und Gästen verständigen 🗣️

- Deine Arbeitsweise ist sauber, effizient und genau – du legst grossen Wert auf Details ✅

- Du bist motiviert, dich weiterzuentwickeln 🚀

- Dein gutes Gespür für die Qualität der Zutaten sorgt dafür, dass alles frisch und lecker bleibt 🥬

**Wir bieten dir:**

- 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie 🍝

- Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen 💳

- Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen 📚

- Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes 🌍

- Teilnahme an jährlichen FWG-Events 🎉

**Willst du deinen Lohn schon wissen? Dann schau dir unseren Lohnrechner an: https://forms.fwg.ch/salary-calculator**

**Wenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich!** ","shortDescription":null,"coverImageUrl":"https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/jobeagle-prod.appspot.com/o/companies%2F939b5dc6-16fd-434e-a472-6c9d97fd26b6%2Fjobs%2F0b2970be-41f5-48de-801f-9b28db8c7cfb%2F0b2970be-41f5-48de-801f-9b28db8c7cfb-cover.jpg?alt=media&token=7b9ba65c-06f3-45e8-8950-85c48037bfbc