Management Trainee Bankett Operations 100% (w/m/i)

Deine Aufgaben

• Unterstützung des Bankett Operations Teams bei der operativen Durchführung von Meetings, Events und Banketten vor Ort
• Aktive Mitarbeit bei Veranstaltungen und schrittweise Übernahme eigener Aufgaben im Tagesgeschäft
• Abstimmung mit Service, Küche, Technik, Logistik und Veranstaltungsverkauf
• Vorbereitung, Umsetzung und Nachbereitung von Function Sheets und Veranstaltungsabläufen
• Sicherstellung einer professionellen Gästebetreuung und einer hohen Servicequalität während der Anlässe
• Mitarbeit bei Vorbereitungen, Bestellungen, Raum-Set-ups und Nachbereitungen von Veranstaltungen
• Einbringen eigener Ideen zur Weiterentwicklung von Abläufen im Bankettbereich

Dein Profil

• Studium an einer vom LGAV anerkannten Hotelfachschule und Suche nach einem 6-monatigen Praktikum im Bereich Bankett Operations
• Freude daran, aktiv mitzuarbeiten, Verantwortung zu übernehmen und nicht nur zuzuschauen
• Strukturierte Arbeitsweise, Organisationstalent und Überblick auch in lebhaften Situationen
• Gastgeberpersönlichkeit mit Freude am Kontakt mit Gästen und an der gehobenen Hotellerie
• Teamorientierte Persönlichkeit mit Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Verfügbarkeit ab August 2026 für 6 Monate, maximal bis 28. Februar 2027