Stv. Gastgeber / Betriebsleiter (m/w) Gastronomie Merian Gärten

Stv. Gastgeber / Betriebsleiter (m/w) Gastronomie Merian Gärten - Basel

Willkommen in den Merian Gärten – wo Genuss auf Natur trifft

Inmitten der historischen Parklandschaft des Brüglinger Guts liegt eine der zauberhaftesten Gastronomie-Adressen Basels: Das Restaurant Iris, die Villa Merian und unsere vielfältigen Catering-Locations wie Orangerie, Lehmhaus oder Gewächshäuser. Ob Mittagspause im Grünen, Gartenhochzeit oder Firmenbankett – wir schaffen kulinarische Erlebnisse an einem Ort voller Poesie.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als:
Stv. Gastgeber / Betriebsleiter (m/w) Gastronomie Merian Gärten Restaurant – Villa – Events – Catering

Ihre Aufgaben:
-Unterstützung und Vertretung des Gastgebers/Betriebsleiters in der operativen und administrativen Leitung der Standorte Restaurant Iris, Villa Merian, Bankett- und Seminarbereiche sowie Catering-Outlets
-Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung
-Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz
-Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts
-Mitverantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften
-Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft

Das bringen Sie mit:
-Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie (z. B. als stellvertretender Gastgeber, Restaurantleiter)
-Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Serviceorientierung
-Führungskompetenz mit dem Blick für Teamgeist und Motivation
Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und hohe Belastbarkeit

Das bieten wir Ihnen:
-Einen der schönsten Arbeitsplätze Basels mit inspirierender Umgebung
-Viel Gestaltungsspielraum und ein wachsendes Event- und Gastronomieangebot
-Attraktive Anstellungsbedingungen mit leistungsgerechter Vergütung
-Flache Hierarchien, moderne Führungsstrukturen, ein junges, motiviertes Team
-Attraktive Zusatzleistungen / Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform
-Bonus bei Mittarbeitervermittlung

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Arbeitsort: Gastronomie Meriangärten, Basel
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Kontakt:work@berest.com