Koch/KöchIn 100%

Restaurant Commihalle
.mangia bene. ridi spesso. ama molto.

Unsere Küche ist ganz auf Italien ausgerichtet, wobei das gemeinsame Schlemmen
Tradition ist und so richtig zelebriert wird. Von der haus

• und handgemachten Pasta

über die famose Spaghettata bis hin zur stadtbekannten Tavolata in Tavola:
Saisonale
Speziali
täten bieten alles, was il "cuore italiano" begehrt.

Wir suchen

Koch/Köchin

ab 1. September 2026
oder nach Vereinbarung

commihalle.ch

Hauptaufgaben

• Verantwortlich für die rezeptgetreue Produktion der Speisen unter Einhaltung der
  Hygienevorschriften auf dem eigenen Posten

• Mitverantwortlich für den reibungslosen Betriebsablauf in der Küche

• Einhaltung der Hygiene

• Vorschriften HACCP

• Wareneingangskontrolle

• Tägliche Mise en Place -Arbeiten für die Posten

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch oder entsprechende Erfahrung

• Freude an der mediterranen Küche

• Gute Kenntnisse der Italienischen Sprache sind von Vorteil

W
ir bieten

Einen zentralen Arbeitsplatz in der Stadt Zürich
. Dazu ein e
ingespieltes, dynamisches
und familiäres Team
. Wir legen grossen Wert auf einzelne Mitarbeitende. Denn als Teil
der Commercio Gastronomie bist du mitverantwortlich für unseren Erfolg und die
Weiterentwicklung des Unternehmens. Mit Freude, Engagement und Leidenschaft!
Verschaffe dir einen Überblick über
unsere Benefits
.
Interessiert?

Dann melde dich direkt bei Claudia Truog

• Rossetti, Leitung HR, unter

c.truog@commercio.ch
| Bitte sende deine vollständige Bewerbung (Lebenslauf,
Zeugnisse, Motivations

• schreiben)

50 Jahre – und wir haben Zukunft!

Willst du mehr über die Commercio Gastronomie und unsere Fringe Benefits
erfahren? Dann besuche uns auf commercio.ch