Barkeeper:in / Barmitarbeiter:in im Aushilfeverhältnis

Jobbeschreibung

Von den Rooftop Bars in Bangkok inspiriert, glänzt und funkelt die Mangomoon Sky Bar im opulenten Design und bietet eine Aussicht über die bezaubernden Lichter des Zürichsees. Unsere Gäste geniessen Insider-Kreationen von thailändischen Drinks mit Ingwer, Minze, Butterfly pea flower und Essenzen vom Zitronengras oder gönnen sich ein Singha Bier oder einen echten Chalong Bay Rum aus Phuket. Dazu servieren wir Häppchen aus dem Menü des Loy Fah Contemporary Thai Restaurant. Die Mangomoon Sky Bar ist der perfekte Ort, den Abend gemütlich zu starten oder fulminant ausklingen zu lassen.

Hast du Freude daran, unseren Gästen in einer stilvollen und angenehmen Atmosphäre unvergessliche Momente zu bereiten? Dann haben wir genau das Richtige für dich! Wir bieten dir per sofort oder nach Vereinbarung eine spannende Tätigkeit als Barkeeper:in / Barmitarbeiter:in im Aushilfeverhältnis (30–40%).

Diese Position eignet sich ideal für Wiedereinsteiger:innen nach einer Familienpause oder für Student:innen. Dank der Abendeinsätze lässt sie sich optimal mit Verpflichtungen tagsüber kombinieren. Eine sorgfältige und umfassende Einarbeitung ist für uns selbstverständlich.

Wir bieten dir

• Zwei fixe Abendeinsätze pro Woche, mit flexiblem Start ab ca. 15.00 Uhr bis spätestens 23.30 Uhr
  (z. B. Montag und Dienstag – andere Tage nach Absprache möglich)

• Eine verantwortungsvolle Aufgabe als Vertretung unseres langjährigen Barchefs an dessen Ruhetagen

• Viel Selbständigkeit, insbesondere zu Wochenbeginn:
  Am Montag und Dienstag bleibt unser Thai-Restaurant Loy Fah geschlossen – die Mangomoon Sky Bar wird an diesen Tagen exklusiv betrieben. Dadurch arbeitest du in einer ruhigen, stilvollen Atmosphäre und führst den Barbetrieb weitgehend eigenständig. Im Sommer, bei trockenem Wetter, arbeitest du auf unserer Panorama-Terrasse. Diese wurde für die aktuelle Saison neu gestaltet und bietet ein besonderes Ambiente.

• Ein einzigartiges Arbeitsumfeld mit traumhaftem Blick über den Zürichsee

• Ein eingespieltes Service-Team mit langjähriger Zugehörigkeit und starkem Teamgeist

• Ein vielseitiges Aufgabengebiet in einem erfolgreichen Familienunternehmen der gehobenen Schweizer Hotellerie

• Raum für Eigeninitiative, neue Ideen sowie Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

• Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur

Deine vielseitigen Aufgaben

• Herzlicher und professioneller Empfang sowie Betreuung unserer Gäste an der Bar

• Beratung und aktiver Verkauf von Getränken und Cocktails

• Fachgerechtes Zubereiten und Servieren von Drinks

• Servieren ausgewählter Häppchen aus unserem Thai-Restaurant Loy Fah

• Sicherstellung eines reibungslosen, selbständigen Abendservices

• Mise en place sowie allgemeine Vorbereitungsarbeiten

• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

Dein Profil

• Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil

• Gastgeber:in aus Leidenschaft mit einem ausgeprägten Qualitäts- und Servicebewusstsein

• Ein feines Gespür für unsere Gäste, du erkennst Bedürfnisse und Erwartungen frühzeitig und gehst aufmerksam darauf ein

• Sicheres und gepflegtes Auftreten sowie Freude am Umgang mit internationalen Gästen

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

• Motivation, Zuverlässigkeit und Eigeninitiative zeichnen dich aus

• Du arbeitest gerne selbständig, strukturiert und verantwortungsbewusst

Stellenanforderungen

Möchtest du Teil des Panorama-Teams sein? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige und vollständige Onlinebewerbung. Hast du Fragen zu dieser Stelle, dann erreichst du Sabrina und Gabriela aus der Personalabteilung während der Woche unter 044 786 00 32 oder via E-Mail mitarbeiterabteilung@panoramaresort.ch.