Chef de Rang w/m Sommersaison 26

Das Restaurant Bergführer ist ein 450-jähriges Walserhaus mitten in der Sertiger Bergwelt.Wir verwöhnen unsere Gäste mit frischen, hausgemachten Spezialitäten aus der Region. Bei uns wird einfaches, sehr hochwertig zubereitet und angeboten - frei nach dem Motto "es hat, solange es hat". Mitarbeiter dürfen kreativ sein und eigene Ideen umsetzen.Wir sind ein kleines und motiviertes Team und unterstützen uns gegenseitig. Egal ob jung oder alt, hier schätzen sich alle, die Freude an der Gastro und der Natur haben und sich freuen, wenn die Terrasse voll ist und die Gäste happy.

Bergführer (Davos / Sertigtal)Restaurant / GastroSertigerstrasse 39
CH-7272 Davos ClavadelKontaktFrau Nina EyerTelefon +41 81 413 53 55Web http://www.sertigtal.ch
Wir suchenChef de Rang w/m Sommersaison 26n.V.BrancheRestaurant / GastroBereichService / Chef de Rang gelerntRegion Davos VerhältnisSaisonstelle SommerQualifikationAngelerntUnterkunftvorhanden

Am Mittag servieren wir klassiche Schweizer Gerichte und am Abend sind wir ein Bergrestaurant auf hohem Niveau ohne Punkte oder Sterne.

Am Mittag muss es einfach, qualitativ hochwertig und schnell gehen und am Abend kochen wir alles frisch von der Pasta, zu Ravioli, zu jeglichen Saucen, bis zur Eiscreme. 

Wir setzten auf Regionalität. 

 

Öffnungszeiten im Sommer:

Montag und Dienstag Ruhetag

Mittwoch, Donnerstag, Sonntag von 10.00 - 17.00 Uhr nur mittags

Freitag und Samstag von 10.00 - 22.00 Uhr Mittag und Abend

 

• 2 Tage pro Woche frei
• Nur an 2 Tagen die Woche mit Abendservice
• Wunschfrei
• Unterkunft vorhanden
• Mitarbeiterauto vorhanden
• Kost & Logie vergünstigt
• Faire, monatliche Trinkgeldaufteilung
• Bonusregelung
• Lockerer Service mittags
• Gehobener Service abends
• Aufgestellte und gute Leute bereits im Team vorhanden

 

Ihre Aufgaben:

- Führen und organisieren einer eigenen Station

- Service von Speisen und Getränken

- Betreuung und Beratung der Gäste

- Bereitstellen des erforderlichen Mise en place

- Eindecken von Tischen 

- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien

- Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich

- Einbringen von eigenen Ideen und Kreativität 

- Freundlichkeit zu Gästen und Teamkollegen

 

Schreiben Sie uns ein Email mit Ihren Bewerbungsunterlagen an:

[email protected]

 

Insta: bergfuehrer_sertigtal