Gruppenleiter:in Küche (100%)

Gruppenleiter:in Küche (100%)

Motivation und Qualitätsbewusstsein zeichnen Dich aus?

Unser Team freut sich auf Dich als:

Diese Aufgaben erwarten Dich

• Fachliche und personelle Führung des Küchenteams
• Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Kontrolle der Warenbestellungen, Lagerbewirtschaftung und Inventuren
• Menüplanung und Weiterentwicklung des Angebots
• Überwachung der Kosten, Minimierung von Lebensmittelverlusten und Optimierung der Prozesse

Das zeichnet Dich aus

• Begeisterung und Herzblut für Deine Arbeit
• Qualität, Respekt, Zuverlässigkeit, Verbindlichkeit und eine Prise Humor sind Dir wichtig
• Du bringst Führungs-Erfahrung mit und übernimmst Verantwortung
• Das Umsetzen der Anliegen der Bewohnenden ist Dir wichtig
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit entsprechender Weiterbildung

Du bekommst Wertschätzung und mehr

• Gute Dienstzeiten (Frühdienst Start 6.45h, Spätdienst Ende 18.30h) ohne Zimmerstunde
• Kostenloser Parkplatz oder einen monatlichen Öko-Bonus
• Vergünstigung im Restaurant
• Attraktive BVG-Leistungen (Arbeitgeberbeitrag 60%)
• Kostenlose Benützung des internen Fitnessraums