Diätköchin / Diätkoch 80-100%

Vollzeit und Teilzeit bei Kantonsspital Winterthur in CH-8400 Winterthur

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Publiziert am: 09.06.2026

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Diätköchin / Diätkoch

Verpflegung

per 1. August 2026 oder nach Vereinbarung

80 – 100%

Für unsere Diätküche, welche elf Mitarbeitende und jeweils zwei Auszubildende (Diätköchin / Diätkoch FA) umfasst, suchen wir Verstärkung.

Es erwartet dich ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet in einem lebhaften Umfeld. Du profitierst von unseren interessanten Anstellungsbedingungen und einem attraktiven Standort mit hervorragender ÖV-Anbindung. Wir freuen uns, dich kennen zu lernen.

So sind wir

gemeinschaftlich
persönlich & fair
einzigartig
fortschrittlich

Deine Aufgaben

Ernährungstherapeutische korrekte und patientengerechte Zubereitung der verschiedenen Ernährungskostformen und Ernährungstherapien
Organisation der anfallenden Arbeiten in der Diätküche
Detail-Endkontrolle der Mahlzeiten von Haupt- und Diätküche während dem Speisenverteilband
Auswerten der gesamten Essens- und Stationsbedarfsbestellungen und Erstellen der nötigen Produktionslisten über EDV
Mithilfe bei der Entwicklung neuer und der Optimierung bestehender Rezepte inkl. Nährstoffberechnung
Mithilfe bei der Ausbildung zukünftiger Diätköchinnen und Diätköche
Mitarbeit bei interdisziplinären Projekten z.B. mit der Ernährungsberatung / Logopädie / Pflege / Roomservice

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Diätköchin / Diätkoch FA oder EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung, von Vorteil im Gastgewerbe und der Gemeinschaftsgastronomie
Flexibel, belastbar und aufgeschlossen gegenüber Neuem
Teamfähig, Mitarbeit in einem jungen aufgeschlossenen Team
Gute EDV-Kenntnisse (von Vorteil auch mit einem gängigen Menüwahlsystem)

Hast du noch Fragen?

Gerne kannst du dich bei mir melden:
Marco Jegerlehner
Leiter Diätküche
Tel. 052 266 22 56