Koch/Köchin EFZ

Unser modern konzipiertes und neu saniertes Haus bietet unseren 64 Bewohnerinnen und
Bewohnern wie auch den Mieterinnen und Mietern in unseren Alterswohnungen ein Daheim, in
welchem sie Achtsamkeit erfahren, „Wert“ geschätzt werden und sich wohl fühlen. Die
Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter pflegen und betreuen fachkompetent, personenzentriert und
achtsam. Sie respektieren die Autonomie der Bewohnerinnen und Bewohner und erkennen und
fördern deren Ressourcen. In der Zusammenarbeit und im Arbeitsalltag erfahren unsere
Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter Wertschätzung, Ehrlichkeit, eine offene Kommunikation und
einen respektvollen Umgang.

Per 1. August 2027 suchen wir Dich als

Lernende:r Koch / Köchin EFZ

Das erwartet Dich
Eine spannende Ausbildung erwartet Dich in unserem Haus, in dem der Mensch im Mittelpunkt
steht. Während Deiner Ausbildung erhältst Du einen vielseitigen Einblick in die Küche und lernst,
wie frische, saisonale warme und kalte Speisen für unsere Bewohnenden und Gäste zubereitet
werden. Du lernst verschiedene Kochtechniken wie Dämpfen, Schmoren, Gratinieren und viele
weitere kennen und wendest sie in der Praxis an. Zudem lernst Du den fachgerechten Umgang mit
Lebensmitteln sowie die Einhaltung der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards. Auf
abwechslungsreiche und interessante Weise wirst Du an den Beruf Koch/Köchin EFZ herangeführt
und gezielt beim Erreichen Deiner Lernziele unterstützt. Der tägliche Kontakt mit unterschiedlichen
Menschen sowie der Einblick in ein spannendes Arbeitsumfeld machen Deine Ausbildung
besonders vielseitig und bereichernd.

Das bringst Du mit

• Abgeschlossene obligatorische Schulzeit (Real-, Sekundar- oder Bezirksschule)
• Freude am Umgang mit Lebensmittel und am Kochen
• Kreativität und Experimentierfreude
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein sowie Ordnungssinn
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (einschliesslich Wochenendiensten)
• Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und vernetztes Denken
• Freude an der Arbeit im Team

Zentrum Aettenbühl, Aettenbühl 2, 5643 Sins, 041 789 77 00, info@aettenbuehl.ch, www.aettenbuehl.ch

Das bieten wir Dir
Als engagierter Ausbildungsbetrieb bieten wir Dir eine abwechslungsreiche und spannende
Lehrzeit mit vielseitigen Einblicken. Du wirst optimal auf die Berufswelt vorbereitet und entwickelst
Schritt für Schritt die Kompetenzen, die Du für diesen vielseitigen Beruf benötigst. Während
Deiner gesamten Ausbildung stehen wir Dir mit professioneller Betreuung zur Seite.

Wir freuen uns auf Dich!
Bei Fragen zur Ausbildung wende Dich bitte an:

Stefan Hellbach
Bereichsleiter Verpflegung
041 789 77 36

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns, Dich kennenzulernen!

Deine vollständige Bewerbung richte bitte an untenstehende Adresse oder bewirb Dich online:

Zentrum Aettenbühl
Loraine Ahlgrimm
Aettenbühl 2
5643 Sins
bewerbungen@aettenbuehl.ch
www.aettenbuehl.ch

Zentrum Aettenbühl, Aettenbühl 2, 5643 Sins, 041 789 77 00, info@aettenbuehl.ch, www.aettenbuehl.ch